株式会社 マルタイ

marutai co.,ltd
福岡市西区今宿青木1042番1
証券コード:29190
業界:食料品
有価証券報告書の提出日:2023年6月22日

回次

第56期

第57期

第58期

第59期

第60期

決算年月

2019年3月

2020年3月

2021年3月

2022年3月

2023年3月

売上高

(千円)

8,251,154

8,565,427

7,798,158

7,949,931

8,332,451

経常利益

(千円)

475,645

602,096

1,002,073

729,208

349,742

当期純利益

(千円)

336,966

410,018

639,131

491,898

228,535

持分法を適用した場合の投資利益

(千円)

資本金

(千円)

1,989,630

1,989,630

1,989,630

1,989,630

1,989,630

発行済株式総数

(千株)

1,922

1,922

1,922

1,922

1,922

純資産額

(千円)

7,775,111

8,030,356

8,701,632

9,021,770

9,162,141

総資産額

(千円)

9,702,319

10,132,648

11,018,294

13,186,487

13,151,745

1株当たり純資産額

(円)

4,068.86

4,202.53

4,553.92

4,721.46

4,794.92

1株当たり配当額

(円)

50.00

50.00

60.00

50.00

50.00

(うち1株当たり中間配当額)

(-)

(-)

(-)

(-)

(-)

1株当たり当期純利益

(円)

176.34

214.57

334.48

257.43

119.60

潜在株式調整後1株当たり当期純利益

(円)

自己資本比率

(%)

80.1

79.3

79.0

68.4

69.7

自己資本利益率

(%)

4.4

5.2

7.6

5.6

2.5

株価収益率

(倍)

17.6

14.2

11.1

12.6

27.4

配当性向

(%)

28.4

23.3

17.9

19.4

41.8

営業活動による

キャッシュ・フロー

(千円)

642,773

653,258

954,247

463,250

1,091,192

投資活動による

キャッシュ・フロー

(千円)

14,350

123,515

1,977,456

3,072,466

439,260

財務活動による

キャッシュ・フロー

(千円)

95,801

95,703

95,710

1,714,634

387,510

現金及び現金同等物の期末残高

(千円)

2,837,982

3,272,022

2,153,102

1,258,520

1,522,942

従業員数

(人)

167

172

180

184

181

株主総利回り

(%)

105.1

105.1

129.3

115.6

118.0

(比較指標:配当込みTOPIX)

(%)

(95.0)

(85.9)

(122.1)

(124.6)

(131.8)

最高株価

(円)

3,350

3,345

4,220

3,715

3,440

最低株価

(円)

2,910

2,855

2,901

3,145

3,010

 (注)1.当社は連結財務諸表を作成しておりませんので、連結会計年度に係る主要な経営指標等の推移については記載しておりません。

2.持分法を適用した場合の投資利益は持分法適用会社がないため記載しておりません。

3.潜在株式調整後1株当たり当期純利益については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

4.最高株価及び最低株価は福岡証券取引所におけるものであります。

5.「収益認識に関する会計基準」(企業会計基準第29号 2020年3月31日)等を第59期の期首から適用しており、第58期に係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を遡って適用した後の指標等となっております。

2【沿革】

当社(形式上の存続会社、旧社名株式会社マルタイ、1963年12月設立)は、1976年7月31日を合併期日として株式会社泰明堂(実質上の存続会社、1960年6月設立)を吸収合併しました。

この合併は、実質上の存続会社である株式会社泰明堂の経営基盤の強化と企業合理化のため行われたものであります。

なお、形式上の存続会社である旧社名株式会社マルタイは、同日付をもってマルタイ泰明堂株式会社に、さらに1990年12月に現在の株式会社マルタイに商号を変更しております。

合併前の当社(形式上の存続会社)は、合併によって企業実態は、旧株式会社泰明堂がそのまま存続しているのと同様の状態となっております。

このため本書では、別段の記載のない限り、実質上の存続会社について記載しております。

年月

事項

1960年6月

即席めんの製造販売を目的として、株式会社泰明堂(資本金1百万円)を設立、本店を福岡市

高砂町36番地(現、福岡市中央区高砂2丁目8番12号)に置く。

1960年9月

福岡市大字徳永899番地(現、福岡市西区周船寺3丁目23番42号)に福岡工場を設置、即席ラーメンを製造開始。

1963年12月

販売部門を分離し、株式会社マルタイ(資本金2百万円)を設立、本店を福岡市高砂2丁目8街区12号(現、福岡市中央区高砂2丁目8番12号)に置く。

1964年5月

油揚げ袋めんを製造開始。

1965年1月

株式会社佐賀泰明堂(資本金15百万円)を設立、本店を福岡市高砂2丁目8街区12号(現、福岡市中央区高砂2丁目8番12号)及び工場(現北波多工場)を佐賀県東松浦郡北波多村大字田中字正町91番地(現、佐賀県唐津市北波多田中91番地)に置く。

1965年7月

福岡工場敷地内に研究室を新設。

1965年11月

福岡工場、日本農林規格(JAS)認定工場となる。

1966年9月

佐賀工場(現北波多工場)、日本農林規格(JAS)認定工場となる。

1969年8月

袋めん「屋台ラーメン」を発売。

1975年2月

株式会社泰明堂が株式会社佐賀泰明堂を吸収合併。

1976年7月

株式会社マルタイが株式会社泰明堂を吸収合併し、商号をマルタイ泰明堂株式会社とする。

1976年9月

カップめん「長崎ちゃんぽん」を発売。

1979年7月

油揚げ焼きそば「長崎皿うどん」を発売。

1980年5月

福岡市西区大字徳永899番地へ本店移転。

1985年8月

佐賀工場(現北波多工場)に棒状めんの最新鋭製めんライン完成。

1988年7月

福岡市西区周船寺3丁目23番42号に本店の住居表示を変更。

1988年10月

福岡工場の隣接地に本社新社屋落成。

1990年12月

商号を株式会社マルタイに変更、CIマークを設定。

1993年9月

佐賀工場(現北波多工場)に揚げめんラインを設置、「長崎皿うどん」を製造開始。

1995年9月

福岡証券取引所に株式上場。

2005年8月

通信販売を開始。

2007年2月

第三者割当増資を実施。(割当先:西部瓦斯株式会社(現西部ガスホールディングス株式会社))

2009年10月

サンヨー食品株式会社と資本・業務提携に関する基本合意書を締結。

2009年11月

第三者割当増資を実施。(割当先:西部瓦斯株式会社(現西部ガスホールディングス株式会社)、サンヨー食品株式会社)

2010年9月

サンヨー食品株式会社へ袋めん(長崎皿うどんを除く)の製造を委託。

2012年7月

サンヨー食品株式会社へカップめんの製造を委託。

2012年11月

福岡市西区今宿青木1042番地1へ本店移転。

2013年1月

2015年3月

2015年7月

福岡市西区今宿青木1042番地1へ福岡工場移転。

本社・福岡工場において、ISO9001:2008(品質マネジメントシステム規格)取得。

福岡工場、日本農林規格(JAS)認定工場となる。

2022年3月

佐賀県唐津市石志に佐賀工場竣工。

佐賀工場、日本農林規格(JAS)認証。

本社・福岡工場、FSSC22000(食品安全マネジメントシステム)取得。

2023年3月

佐賀工場、FSSC22000(食品安全マネジメントシステム)取得。

3【事業の内容】

当社は、即席の棒ラーメン、皿うどん、カップめん等の製造及び販売を行っております。

現在、福岡工場、佐賀工場及び北波多工場の3工場において即席棒ラーメン、皿うどん等の製造を行っており、カップめんについては、サンヨー食品株式会社及びエースコック株式会社へ、袋めんについては、サンヨー食品株式会社へ製造を委託しております。

販売については、福岡、広島、大阪、名古屋、東京の5営業所、国内事業部及び海外事業部において、特約店(一次問屋)を通じ、それぞれの系列の問屋、卸売店を経て、量販店、コンビニエンスストア等に販売しております。

なお、製品別販売比率は次のとおりであります。

区分

主要品目

売上高構成比率(%)

第59期

(自 2021年4月1日

至 2022年3月31日)

第60期

(自 2022年4月1日

至 2023年3月31日)

棒ラーメン

マルタイラーメン、屋台九州味棒ラーメン、九州ご当地シリーズ(博多、熊本、長崎、鹿児島、宮崎、佐賀、大分、久留米)

34.0

32.3

皿うどん

長崎皿うどん

28.2

27.7

カップめん

長崎ちゃんぽん、高菜ラーメン

31.0

33.2

袋めん

屋台ラーメンとんこつ味、長崎ちゃんぽん麺

6.1

6.3

その他

カップしるこ、その他

0.7

0.5

合計

100.0

100.0

 

[事業系統図]

以上述べた事項を事業系統図によって示すと次のとおりであります。

0101010_001.png

 

4【関係会社の状況】

関係会社は次のとおりであります。

名称

住所

資本金

(百万円)

主要な事業の内容

議決権の所有割合

又は被所有割合

(%)

関係内容

(その他の関係会社)

西部ガスホールディングス株式会社(注)

福岡市

博多区

20,629

グループ経営管理

被所有

33.58

役員の兼任等…有

(その他の関係会社)

サンヨー食品株式会社

東京都

港区

500

即席めん類その他

食料品の製造販売

被所有

20.68

役員の兼任等…有

袋めん及びカップめんの製造委託

(注)有価証券報告書を提出しております。

 

5【従業員の状況】

(1)提出会社の状況

 

 

 

2023年3月31日現在

従業員数(人)

平均年齢(歳)

平均勤続年数(年)

平均年間給与(円)

181

43.2

12.2

4,995,372

(注)1.平均年間給与は、賞与及び基準外賃金を含んでおります。

2.従業員数には嘱託3名を含んでおります。

3.当社は、単一セグメントであるため、セグメント別の記載は省略しております。

(2)労働組合の状況

労働組合は結成されておりませんが、労使関係は円満に推移しております。

(3)管理職に占める女性労働者の割合、男性労働者の育児休業取得率及び労働者の男女の賃金の差異

当社は、常時雇用する労働者数が300人以下であり、管理職に占める女性労働者の割合、男性労働者の育児休業取得率及び労働者の男女の賃金の差異については、「女性の職業生活における活躍の推進に関する法律」(平成27年法律第64号)及び「育児休業、介護休業等育児又は家族介護を行う労働者の福祉に関する法律」(平成3年法律第76号)の規定による公表項目とはしていないため、記載を省略しております。

 

3【事業等のリスク】

有価証券報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、経営者が提出会社の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況に重要な影響を与える可能性があると認識している主要なリスクは、以下のとおりであります。

なお、文中の将来に関する事項は、当事業年度末現在において当社が判断したものであります。

 

(1)資材価格について

当社では、製造原価の低減を図るため、複数社からの購買や資材メーカーとの直接取引、さらには資材スペックの適宜見直しなどに努めております。しかし、当社製品の主原材料である小麦粉あるいは各種資材等の原料である原油の価格は、仕入価格に直接影響を及ぼすものであり、原産国での不作や政情不安又は需給ひっ迫などにより価格が高騰した場合、製造原価の上昇や安定調達に支障がでるなど、業績に大きな影響を与える可能性があります。

 

(2)新製品開発について

即席めん業界では、カップめんを中心に新製品開発競争が展開され、数多くの新製品が市場に投入されております。同時に市場の進化のスピードが速く、新製品の定着率が極めて低い状況にあります。

そのような中、当社においても商品開発部とマーケティング部が連携し、消費者ニーズに合った製品開発に注力しております。当社が、多様化する市場ニーズにマッチした新製品の開発ができなかった場合、売上高の減少等、収益性を低下させる可能性があります。

 

(3)製品の安全性確保について

食品の安全性に対する消費者の要求は、年々高まってきております。当社では、品質保証部を中心に品質会議や品質異常、異物混入の定期的なチェックを実施するなど品質保証体制の強化に努めております。

しかしながら、製造工程での異物混入、流通段階での破袋やめんの折損の発生等、製品事故が発生する可能性があります。

万が一大規模な製品事故が発生した場合には、風評等によるイメージ低下や、製品回収に多額のコストが発生する等、売上高の減少や業績に重大な結果を及ぼす可能性があります。

 

(4)販売動向について

即席めん製造業は成熟産業であり、各社の生産能力は過剰の状況にあることから、厳しい価格競争が展開されております。当社では、大手メーカーとの厳しい競争環境の中、主力製品であります棒ラーメン、皿うどんの売上を確保するため営業活動に取り組んでおります。

このような中、リベート、特売等の販売促進費が増加し、当社の収益を圧迫する要因となる可能性があります。

 

(5)海外輸出について

当社は、東南アジアへの輸出に力を入れており、ここ数年にわたって順調に業績を伸ばすことができました。さらに当社では、海外での売上を安定的に確保するため、現地の情報収集、エリアのニーズに沿った製品の開発・販売に努めております。しかし、為替相場の急激な変動による価格への影響、あるいは輸出は注文が不定期で数量の予測が困難であることから、注文の動向によっては輸出販売の減少の可能性があり、それらが業績に影響を及ぼす可能性があります。

 

(6)疫病発生のリスク

新型コロナウイルス感染症は、感染症法上の位置付けが5類に引き下げられることが予定されているものの感染は完全に収束はしていないため、今後の影響の予測は非常に難しいと考えております。当社は感染防止策を適切に実行することで社員への感染リスクの軽減を図っておりますが、当社の社員、特に製造従事者への感染が広まると、一定期間操業を停止するリスクがあります。

 

5【経営上の重要な契約等】

該当事項はありません。

 

2【主要な設備の状況】

当社は国内に3か所の工場と東京以西に5か所の営業所を有し、主要な設備は、以下のとおりであります。

なお、当社は、単一セグメントであるため、セグメントの名称の記載は省略しております。

2023年3月31日現在

 

事業所名(所在地)

設備の内容

帳簿価額

従業員数

(人)

建物及び構築物

(千円)

機械装置及び車両運搬具(千円)

土地(千円)

(面積㎡)

リース資産

(千円)

その他

(千円)

合計

(千円)

福岡工場

(福岡市西区)

皿うどんの製造設備

705,393

130,388

693,073

(23,243.00)

1,311

945

1,531,111

54

佐賀工場

(唐津市石志)

棒ラーメンの製造設備

2,072,301

1,644,419

361,539

(24,932.00)

20,654

4,098,914

31

北波多工場

(唐津市北波多)

棒ラーメンの製造設備

76,770

42,396

37,698

(16,811.25)

2,229

159,095

17

本社

(福岡市西区)

会社統括業務施設

768,336

53,961

507,349

(17,014.00)

22,062

21,189

1,372,900

49

福岡営業所

(福岡市西区)

販売設備

12,280

13,357

(447.00)

0

25,638

8

広島営業所

(広島市佐伯区)

販売設備

(-)

78

78

4

大阪営業所

(大阪市淀川区)

販売設備

(-)

0

0

7

名古屋営業所

(名古屋市名東区)

販売設備

(-)

1

東京営業所

(東京都千代田区)

販売設備

(-)

28

28

10

その他

(福岡市西区)

社宅施設

4,275

3,600

(38.20)

7,875

(注)1.帳簿価額のうち「その他」は、工具、器具及び備品であり、建設仮勘定は含んでおりません。

2.リース契約による主な賃借設備は、次のとおりであります。

2023年3月31日現在

 

名称

リース期間

(年)

年間リース料

(千円)

リース契約残高

(千円)

空調機等

(所有権移転外ファイナンスリース)

6~13

7,578

23,373

車両運搬具

(所有権移転外ファイナンスリース)

1~5

12,695

30,144

事務用機械等

(オペレーティングリース)

1,339

2,271

①【株式の総数】

種類

発行可能株式総数(株)

普通株式

2,750,000

2,750,000

①【ストックオプション制度の内容】

該当事項はありません。

 

②【ライツプランの内容】

該当事項はありません。

 

(5)【所有者別状況】

 

 

 

 

 

 

 

2023年3月31日現在

区分

株式の状況(1単元の株式数100株)

単元未満株式の状況

 (株)

政府及び地方公共団体

金融機関

金融商品取引業者

その他の法人

外国法人等

個人その他

個人以外

個人

株主数(人)

7

2

55

2

1

854

921

所有株式数(単元)

1,801

3

14,268

86

1

3,040

19,199

2,100

所有株式数の割合(%)

9.38

0.02

74.32

0.45

0.00

15.83

100

(注)自己株式11,200株は、「個人その他」に112単元を含めて記載しております。

(6)【大株主の状況】

 

 

2023年3月31日現在

氏名又は名称

住所

所有株式数

(千株)

発行済株式(自己株式を除く。)の総数に対する所有株式数の割合(%)

西部ガスホールディングス株式会社

福岡市博多区千代一丁目17-1

641

33.55

サンヨー食品株式会社

東京都港区赤坂三丁目5-2サンヨー赤坂ビル

394

20.66

株式会社福岡銀行

福岡市中央区天神二丁目13-1

83

4.36

凸版印刷株式会社

東京都台東区台東一丁目5-1

61

3.22

丸東産業株式会社

福岡県小郡市干潟892-1

51

2.71

株式会社シマ・クリエイティブハウス

東京都港区南青山七丁目2-8

43

2.29

大陽製粉株式会社

福岡市中央区那の津四丁目2-22

41

2.19

株式会社福岡中央銀行

福岡市中央区大名二丁目12-1

38

2.01

日本トーカンパッケージ株式会社

東京都品川区東五反田二丁目18-1

34

1.79

藤田喜代子

福岡市南区

30

1.57

1,420

74.35

 

①【貸借対照表】

 

 

(単位:千円)

 

前事業年度

(2022年3月31日)

当事業年度

(2023年3月31日)

資産の部

 

 

流動資産

 

 

現金及び預金

758,520

1,122,942

売掛金

2,443,073

2,453,137

有価証券

500,000

600,000

商品及び製品

288,669

391,709

仕掛品

64,112

56,556

原材料及び貯蔵品

80,722

98,012

前払費用

9,613

11,638

未収入金

※2  123,542

※2  134,823

未収還付法人税等

11,632

未収消費税等

 388,624

 

その他

214

99

流動資産合計

4,657,093

4,880,553

固定資産

 

 

有形固定資産

 

 

建物

※1  5,093,401

※1  5,093,489

減価償却累計額

1,436,805

1,618,206

建物(純額)

※1  3,656,595

※1  3,475,283

構築物

379,647

379,647

減価償却累計額

203,387

215,574

構築物(純額)

176,260

164,073

機械及び装置

4,824,938

4,951,342

減価償却累計額

2,888,152

3,092,706

機械及び装置(純額)

1,936,785

1,858,636

車両運搬具

44,230

44,930

減価償却累計額

26,401

32,399

車両運搬具(純額)

17,828

12,530

工具、器具及び備品

224,004

231,439

減価償却累計額

171,401

186,312

工具、器具及び備品(純額)

52,602

45,126

土地

※1  1,616,618

※1  1,616,618

リース資産

97,356

97,356

減価償却累計額

66,404

73,982

リース資産(純額)

30,951

23,373

建設仮勘定

148

有形固定資産合計

7,487,791

7,195,642

無形固定資産

 

 

ソフトウエア

5,028

210,772

ソフトウエア仮勘定

192,629

その他

4,681

4,104

無形固定資産合計

202,339

214,876

投資その他の資産

 

 

投資有価証券

708,516

721,567

出資金

80

10

従業員に対する長期貸付金

137

長期前払費用

15,981

18,918

その他

114,547

120,178

投資その他の資産合計

839,262

860,673

固定資産合計

8,529,394

8,271,192

資産合計

13,186,487

13,151,745

 

 

 

 

(単位:千円)

 

前事業年度

(2022年3月31日)

当事業年度

(2023年3月31日)

負債の部

 

 

流動負債

 

 

支払手形

215,005

205,424

買掛金

※2  836,429

※2  1,034,549

1年内返済予定の長期借入金

 288,000

 288,000

リース債務

8,019

8,019

未払金

717,542

642,314

未払費用

37,581

38,180

未払法人税等

114,211

19,266

未払消費税等

90,346

契約負債

2,861

預り金

7,885

6,412

賞与引当金

86,881

87,644

役員賞与引当金

21,619

19,815

流動負債合計

2,333,175

2,442,834

固定負債

 

 

長期借入金

1,544,000

1,256,000

リース債務

24,909

16,890

繰延税金負債

72,030

79,934

退職給付引当金

135,896

151,264

役員退職慰労引当金

46,927

34,902

資産除去債務

7,777

7,777

固定負債合計

1,831,541

1,546,769

負債合計

4,164,717

3,989,604

純資産の部

 

 

株主資本

 

 

資本金

1,989,630

1,989,630

資本剰余金

 

 

資本準備金

1,989,711

1,989,711

資本剰余金合計

1,989,711

1,989,711

利益剰余金

 

 

利益準備金

66,793

66,793

その他利益剰余金

 

 

固定資産圧縮積立金

145,336

140,110

別途積立金

2,225,000

2,225,000

繰越利益剰余金

2,394,653

2,532,874

利益剰余金合計

4,831,783

4,964,778

自己株式

32,515

32,515

株主資本合計

8,778,609

8,911,604

評価・換算差額等

 

 

その他有価証券評価差額金

243,161

250,536

評価・換算差額等合計

243,161

250,536

純資産合計

9,021,770

9,162,141

負債純資産合計

13,186,487

13,151,745

②【損益計算書】

 

 

(単位:千円)

 

前事業年度

(自 2021年4月1日

 至 2022年3月31日)

当事業年度

(自 2022年4月1日

 至 2023年3月31日)

売上高

※1  7,949,931

※1  8,332,451

売上原価

 

 

製品期首棚卸高

244,228

288,669

当期製品製造原価

3,132,222

3,538,342

当期製品仕入高

※2  2,143,498

※2  2,473,645

合計

5,519,949

6,300,656

他勘定振替高

※3  22,190

※3  29,402

製品期末棚卸高

288,669

391,709

製品売上原価

5,209,090

5,879,544

売上総利益

2,740,841

2,452,907

販売費及び一般管理費

 

 

広告宣伝費

100,884

95,355

運搬費

715,675

739,793

役員報酬

68,598

70,974

給料手当及び賞与

496,499

463,088

賞与引当金繰入額

43,135

44,278

役員賞与引当金繰入額

21,619

19,815

退職給付費用

21,711

22,388

役員退職慰労引当金繰入額

8,037

7,786

福利厚生費

105,620

103,155

減価償却費

74,017

115,670

その他

426,019

469,778

販売費及び一般管理費合計

2,081,819

2,152,084

営業利益

659,022

300,822

営業外収益

 

 

受取利息

40

30

有価証券利息

304

114

受取配当金

14,406

15,980

保険解約返戻金

2,284

2,951

給付金収入

598

7,087

廃油売却益

2,905

6,998

受取損害賠償金

6,164

雑収入

52,703

13,605

営業外収益合計

73,243

52,933

営業外費用

 

 

支払利息

2,793

4,012

保険解約損

12

雑損失

250

1

営業外費用合計

3,056

4,013

経常利益

729,208

349,742

特別損失

 

 

固定資産除却損

※4  738

※4  1,525

投資有価証券売却損

 8,190

 

特別損失合計

8,928

1,525

税引前当期純利益

720,280

348,217

法人税、住民税及び事業税

241,775

114,511

法人税等調整額

13,394

5,170

法人税等合計

228,381

119,681

当期純利益

491,898

228,535