株式会社ユニカフェ
UNICAFE INC.
港区新橋六丁目1番11号
証券コード:25970
業界:食料品
有価証券報告書の提出日:2023年3月24日

(1)連結経営指標等

回次

第47期

第48期

第49期

第50期

第51期

決算年月

2018年12月

2019年12月

2020年12月

2021年12月

2022年12月

売上高

(千円)

19,043,075

14,609,726

15,218,566

10,713,988

経常利益又は経常損失(△)

(千円)

74,524

268,413

23,769

84,451

親会社株主に帰属する当期純利益又は親会社株主に帰属する当期純損失(△)

(千円)

130,446

2,085,252

294,453

190,745

包括利益

(千円)

127,567

2,242,892

293,749

181,124

純資産額

(千円)

8,019,332

5,900,542

6,098,608

5,817,959

総資産額

(千円)

16,692,649

14,546,695

14,704,396

13,914,523

1株当たり純資産額

(円)

605.15

442.11

456.58

435.28

1株当たり当期純利益額又は1株当たり当期純損失額(△)

(円)

9.92

156.58

22.05

14.27

潜在株式調整後1株当たり当期純利益額

(円)

自己資本比率

(%)

48.0

40.6

41.5

41.8

自己資本利益率

(%)

1.8

29.9

4.9

3.2

株価収益率

(倍)

100.10

6.95

46.08

64.38

営業活動によるキャッシュ・フロー

(千円)

770,999

371,798

466,740

437,138

投資活動によるキャッシュ・フロー

(千円)

2,055,817

111,867

595,357

543,200

財務活動によるキャッシュ・フロー

(千円)

1,782,978

1,040,306

491,730

835,077

現金及び現金同等物の期末残高

(千円)

2,927,417

4,227,654

4,798,022

3,856,882

従業員数

(人)

248

250

202

218

[外、平均臨時雇用者数]

[-]

[152]

[146]

[75]

[110]

 (注)1.第48期、第49期及び第51期の潜在株式調整後1株当たり当期純利益については、1株当たり当期純損失であり、また、潜在株式が存在しないため、記載しておりません。第50期の潜在株式調整後1株当たり当期純利益については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

2.第47期は連結財務諸表を作成しておりませんので、第47期の連結会計年度に係る主要な経営指標等の推移については記載しておりません。

3.「収益認識に関する会計基準」(企業会計基準第29条 2020年3月31日)等を当連結会計年度の期首から適用しており、当連結会計年度に係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を適用した後の指標等となっております。

 

(2)提出会社の経営指標等

回次

第47期

第48期

第49期

第50期

第51期

決算年月

2018年12月

2019年12月

2020年12月

2021年12月

2022年12月

売上高

(千円)

10,448,475

10,594,260

8,609,667

9,986,046

7,636,091

経常利益又は経常損失(△)

(千円)

339,762

24,069

39,758

96,843

82,447

当期純利益又は当期純損失(△)

(千円)

472,739

175,886

2,062,619

178,712

164,373

持分法を適用した場合の投資利益

(千円)

資本金

(千円)

4,216,500

4,966,498

5,008,156

2,509,743

2,514,211

発行済株式総数

(株)

13,869,200

13,869,200

13,869,200

13,869,200

13,869,200

純資産額

(千円)

6,742,556

7,971,013

5,885,430

5,968,458

5,705,365

総資産額

(千円)

9,843,339

14,115,199

12,790,691

13,059,554

12,732,261

1株当たり純資産額

(円)

565.00

601.51

440.98

446.84

426.86

1株当たり配当額

(円)

8.00

8.00

8.00

8.00

8.00

(内1株当たり中間配当額)

(-)

(-)

(-)

(-)

(-)

1株当たり当期純利益額又は1株当たり当期純損失額(△)

(円)

39.56

13.38

154.88

13.38

12.30

潜在株式調整後1株当たり当期純利益額

(円)

自己資本比率

(%)

68.5

56.5

46.0

45.7

44.8

自己資本利益率

(%)

7.0

2.4

29.8

3.0

2.8

株価収益率

(倍)

25.37

74.24

7.02

75.92

74.71

配当性向

(%)

20.2

0.6

0.1

59.8

65.0

営業活動によるキャッシュ・フロー

(千円)

474,570

投資活動によるキャッシュ・フロー

(千円)

16,737

財務活動によるキャッシュ・フロー

(千円)

323,390

現金及び現金同等物の期末残高

(千円)

3,129,255

従業員数

(人)

131

148

150

165

181

[外、平均臨時雇用者数]

[82]

[67]

[58]

[62]

[81]

株主総利回り

(%)

81.5

80.9

89.2

84.0

76.9

(比較指標:配当込みTOPIX)

(%)

(84.0)

(99.2)

(106.6)

(120.2)

(117.2)

最高株価

(円)

1,300

1,083

1,246

1,118

1,016

最低株価

(円)

986

950

710

987

905

 (注)1.第47期及び第50期の潜在株式調整後1株当たり当期純利益については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。第48期、第49期及び第51期の潜在株式調整後1株当たり当期純利益については、1株当たり当期純損失であり、また、潜在株式が存在しないため、記載しておりません。

2.第48期より連結財務諸表を作成しておりますので、営業活動によるキャッシュ・フロー、投資活動によるキャッシュ・フロー、財務活動によるキャッシュ・フロー並びに現金及び現金同等物の期末残高は記載しておりません。

3.持分法を適用した場合の投資利益については、連結財務諸表を作成しているため記載しておりません。

4.最高株価及び最低株価は2022年4月4日より東京証券取引所(スタンダード市場)におけるものであり、それ以前は東京証券取引所(市場一部)におけるものであります。

5.「収益認識に関する会計基準」(企業会計基準第29条 2020年3月31日)等を当事業年度の期首から適用しており、当事業年度に係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を適用した後の指標等となっております。

 

2【沿革】

年月

事  項

1972年11月

コーヒー生豆商社株式会社ワタル商会(現ワタル株式会社及びワタル不動産株式会社)とコーヒー焙煎加工業者57社の共同出資により、株式会社ユニカフェを資本金9,800万円をもって設立。

1973年6月

厚木工場が完成。

1990年2月

酒井工場が完成。

1994年9月

二次加工(袋詰、缶詰)工場として飯山工場が完成。

1995年10月

伊勢原工場が完成。

1999年6月

日本証券業協会に店頭登録。

1999年8月

本社、厚木工場、飯山工場、酒井工場、伊勢原工場のすべての事業所においてISO9002の認証を取得。

2000年8月

東京証券取引所市場第二部に株式上場。

2001年4月

神奈川県愛甲郡愛川町に従来の4工場(厚木工場、飯山工場、酒井工場、伊勢原工場)を集約した神奈川総合工場が完成。

2001年5月

神奈川総合工場においてJAS有機食品の製造業者認定を取得。

2001年9月

東京証券取引所市場第一部に株式上場。

2002年12月

本社、神奈川総合工場においてISO9001:2000年版の認証を取得。

2004年3月

神奈川総合工場の隣接地を取得。

2004年11月

神奈川総合工場においてISO14001の認証を取得。

2005年10月

神奈川総合工場に「R&Dセンター」を新設。

2007年8月

「上海緑一企業有限公司」の事業を買収。同年11月から100%子会社化。

2009年12月

ユーシーシー上島珈琲株式会社(現ユーシーシーホールディングス株式会社)と資本・業務提携。ユーシーシー上島珈琲株式会社(現ユーシーシーホールディングス株式会社)の子会社となる。

2011年7月

神奈川総合工場において食品安全マネジメントシステム認証規格「FSSC22000:2010」の認証を取得。

2012年7月

神奈川総合工場において労働安全衛生マネジメントシステム「OSHMS」の認定を取得。

2016年2月

2019年1月

「上海緑一企業有限公司」の出資持分のすべてをユーシーシー上島珈琲株式会社に譲渡。

三菱商事株式会社を割当先とした第三者割当による募集株式の発行を行い同社と事業提携契約締結。

三菱商事株式会社より株式会社アートコーヒーの全株式を取得しグループ化。

UCC上島珈琲株式会社との間の吸収分割契約及び、キューリグ・エフイー株式会社との間の事業譲渡契約の締結により、キューリグ関連事業を承継、譲り受ける。

2020年4月

 

 

 

2020年9月

キューリグ関連事業(販売機能)の吸収分割による子会社(株式会社ユニカフェ・カプセル事業分割準備会社/(現)株式会社カップス)の設立及びUCCホールディングス株式会社への株式会社ユニカフェ・カプセル事業分割準備会社(現)株式会社カップス)の株式の一部を譲渡(株式の所有割合当社51%)

UCCホールディングス株式会社へ株式会社カップスの株式の一部を譲渡(株式の所有割合当社20%)

2022年1月

2022年4月

 

2022年9月

 

 

2023年2月

株式会社アートコーヒーの山梨工場を神奈川総合工場に統合

東京証券取引所の市場区分の見直しにより、東京証券取引所の市場第一部からスタンダード市場に移行

UCCホールディングス株式会社と株式会社カップス間における株式交換契約による適格株式交換により、当社が保有する株式会社カップスの株式の全てをUCCホールディングス株式会社に譲渡(株式の所有割合当社0%)

本社を現在の東京都港区赤坂に移転

3【事業の内容】

 

 当社グループは、当社、子会社1社で構成されており、その事業は「コーヒー関連事業」であります。
 当社グループの事業にかかわる位置づけ、及び事業の種類別セグメントとの関連は、以下のとおりであります。

 

区分

会社名

セグメント名

事業内容

当社

株式会社ユニカフェ

コーヒー関連事業

工業用コーヒー製造販売、業務用コーヒー製造販売、家庭用コーヒー製造販売、エキス加工販売、コーヒーに関連する食品・商材等の仕入販売

 

 

 子会社

株式会社アートコーヒー

コーヒー関連事業

コーヒーの販売、食料品・飲食品の製造販売及び輸出入等

4【関係会社の状況】

 

名称

住所

資本金

(百万円)

主要な事業の内容

議決権の所有割合又は(被所有割合)

(%)

関係内容

(親会社)

ユーシーシーホールディングス株式会社

兵庫県神戸市中央区

100

グループ全体の経営方針の策定及び経営管理等

(52.80)

役員の兼任1名

(連結子会社)

株式会社アートコーヒー

東京都千代田区

450

コーヒーの販売、食料品・飲食品の製造販売及び輸出入等

100

役員の兼任7名

資金の貸付

 (注)1.上記親会社及び子会社は、有価証券報告書又は、有価証券届出書提出会社には該当しておりません。

    2.株式会社アートコーヒーは、特定子会社に該当しておりません。

    3.株式会社アートコーヒーについては、売上高(連結会社相互間の内部売上高を除く。)の連結売上高に占める割合が10%を超えております。

主要な損益計情報等 (1)売上高   3,574,401千円

          (2)経常利益    13,913千円

          (3)当期損失    10,810千円

          (4)純資産額   200,399千円

          (5)総資産額  2,698,569千円

 

 

5【従業員の状況】

(1)連結会社の状況

 

2022年12月31日現在

セグメントの名称

従業員数(人)

コーヒー関連事業

218

[110]

合計

218

[110]

 

(2)提出会社の状況

 

 

 

 

2022年12月31日現在

従業員数(人)

平均年令(才)

平均勤続年数(年)

平均年間給与(円)

181

[81]

33.8

10.1

4,188,636

(注)1.従業員数は、就業人員であります。

2.従業員数欄の[外数]は、臨時雇用者(顧問、派遣社員及びパートタイマー)の年間平均人員であります。

3.従業員数には、社外から当社への出向者(30名)を含みます。

4.平均年間給与は、賞与及び基準外賃金を含んでおります。

5.当社は、全てコーヒー関連事業に属しています。

(3)労働組合の状況

 労働組合は結成されておりませんが、労使関係は円満に推移しております。

1【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】

文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。

 

(1)会社の経営の基本方針

 当社は、「コーヒーをコアに人と環境にやさしい企業を目指す」を経営基本理念としております。当社は、上場企業(スタンダード市場)として上場基準に則り、独立性、公平性、透明性のある経営に努め、社会使命のもとに企業活動を行い、コンプライアンスの徹底と業務の適正性・公正性を確保してまいります。

(2)目標とする経営指標

 当社グループは、「営業利益」を重要な経営指標として位置づけております。現在、コーヒー相場および為替の変動、LNGを含めたエネルギーコストの上昇に加え、人件費や物流コストの上昇が予想され、適正かつ合理的な算定が困難であることから2023年12月期の業績予想を未定としており、具体的なその目標値は定めておりませんが、(3)中長期的な会社の経営戦略に定める中期経営計画の実行により、事業構造の改革と成長分野への投資を行い、上記に挙げた経営指標を達成する所存です。

 

(3)中長期的な会社の経営戦略

 当社グループは、2020年8月31日に「2020年~2024年中期経営計画(骨子)ResilientPlan2020」を策定し開示しております。当社は「2020年~2024年中期経営計画(骨子)ResilientPlan2020」に基づき、コロナショックへの環境適応のため既存方針の加速を決断し、構造改革の推進及び一杯抽出事業への設備投資、業務用事業におけるプレゼンスの向上、工場再編によるコスト優位性をレジリエントプランにおける成長ドライバーと位置付け、レジリエントカンパニーを目指し取組んでおります。

 

(4)会社の対処すべき課題

 当社グループは、新型コロナウイルス感染症により影響する経済動向や、ロシア・ウクライナ情勢等による急激な円安進行や原材料価格の上昇およびエネルギー価格の高騰による物価上昇等、引き続き景気の先行き不安も払拭されず、嗜好品の節約志向は継続するものと考えております。加えて、原材料費/エネルギーコストの上昇等の外部環境の変化により収益が大きく圧迫される可能性があります。

 このような環境下、当社グループは、「コーヒーをコアに人と環境にやさしい企業を目指す」の企業理念の下、『選択と集中』、製造、販売の連携による生産性の向上と管理体制の改革を行ってまいります。

 具体的には、営業施策として営業リソースの選択と集中および神奈川総合工場の脱炭素化を進め、顧客のScope3に対応したセールス活動を推進してまいります。また、製販連携を強めることにより焙煎数量を維持・拡大し、神奈川総合工場の焙煎機、包装機等の生産設備の稼働率向上を図りながら、生産コストの低減も図ってまいります。さらに、SDGsの取り組みとしては、゛Think Globally As a Roastery゛のスローガンの下、従業員一人ひとりが主体性を持ってサステナブルな活動に取り組み、生産から消費までに関わる全ての「人」と「環境」を大切にすることで、持続的成長に取り組んでまいります。


 

2【事業等のリスク】

有価証券報告書に記載した事項のうち、投資者の判断に重要な影響を及ぼす可能性のある事項は、以下のようなものがあります。なお、記載事項のうち将来に関する事項につきましては、当連結会計年度末(2022年12月31日)現在において判断したものであります。

 

(1) コーヒー生豆相場及び為替相場の変動に伴うリスク

 当社グループの主力製品であるレギュラーコーヒーの主原料であるコーヒー生豆は国際商品であります。わが国ではその全量が輸入であるため、レギュラーコーヒーの生産コストはコーヒー生豆相場と為替相場の変動による影響を受けております。コーヒー生豆相場と為替相場の変動につきましては、製品・商品の販売価格に連動させて適正な利益を確保することに努めるとともに、コーヒー生豆の予約買付けを活用するなど、悪影響の軽減に努めてまいります。しかし、レギュラーコーヒー製品・商品の販売価格につきましては、市場の競争原理により決定される要因が強いため、コーヒー生豆相場と為替相場の変動によって、当社グループの経営成績に影響を及ぼす可能性があります。

 

(2) レギュラーコーヒー業界における競争の熾烈化に伴うリスク

 わが国のレギュラーコーヒー業界は、競争の熾烈化により、売上高の減少と販売に伴うインセンティブの支払いなどのコスト増をもたらしております。今後、更なる競争の熾烈化により当社の経営成績に影響を及ぼす可能性があります。

 

(3) 大地震その他天災に伴うリスク

 当社グループは、コーヒー関連事業の生産設備が当社神奈川総合工場(神奈川県愛甲郡)の1ヶ所となっております。(株式会社アートコーヒーの山梨工場(山梨県笛吹市)については、2022年1月に当社神奈川総合工場(神奈川県愛甲郡)と統合)

 保険の付保などの設備保全の充分な手立てを講じておりますが、当該設備に大きな影響を及ぼす東日本方面における大地震その他の天災が発生した場合は、製造設備及び在庫品等に損害が生じる可能性が出てまいります。

 

(4) 新型コロナウイルス等感染症に伴うリスク

 新型コロナウイルス感染拡大の影響により、引続き経済活動は制限されております。一旦は再開された経済活動も、新型コロナウイルス感染に加えて新たな変異株であるオミクロン株の感染拡大の懸念も広がり新型コロナウイルス感染症の収束時期につきましては、現時点では不透明な状況でございます。

 当社グループでは、新型コロナウイルス感染症発生の初期段階より国、自治体の指針に沿って対応しつつ、従業員の安全確保を最優先し、事業活動を継続させるため在宅勤務、時差出勤、工場のシフト勤務等の感染防止策の対応を継続して実施しております。

 当社グループの業績及び財政状況への影響につきましては、新型コロナウイルス感染拡大による外出自粛や飲食店への営業時間短縮要請、緊急事態宣言によって生活が制限された場合、特に業務用事業において当社の主要取引先であるカフェチェーン・レストラン・コンビニエンスストア・オフィスコーヒーサービスやホテル等への販売量が減少することが想定されます。また、従業員の感染、特に工場でのクラスター発生により、工場の操業を停止せざるを得ない事象が発生した場合は、生産能力が低下し、当社グループの経営成績と財政状態に影響を及ぼす可能性があります。

 

(5)繰延税金資産の計上

「第5 経理の状況 1 連結財務諸表等(1)連結財務諸表 注記事項(重要な会計上の見積り)」および「第5 経理の状況 2 財務諸表等(1)財務諸表 注記事項(重要な会計上の見積り)」に記載のとおり、前提条件である利益計画が達成しないなど将来の課税所得の見積もりについて見直しとなり繰延税金資産の減少が必要となる場合は、業績及び財政状態に影響を及ぼす可能性があります。

 

3【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】

業績等の概要

(1)業績

「収益認識に関する会計基準」(企業会計基準第29号 2020年3月31日)等を当連結会計年度の期首から適用しております。詳細は、「第5 経理の状況 1 連結財務諸表等(1)連結財務諸表 注記事項(会計方針の変更)」をご参照ください。

 当連結会計年度における我が国経済は、新型コロナウイルス感染症拡大防止のための取組やワクチン接種が進ん

だことにより、活動制限も徐々に緩和し一部持ち直しの動きがあるものの、急激な円安進行や原材料価格の上昇お

よびエネルギー価格の高騰による物価上昇等、不透明な状況で推移いたしました

 コーヒー業界においても、コーヒー相場の上昇および円安進行による原材料価格の上昇、また、LNGを含むエネ

ルギー価格の上昇によりコスト増加を余儀なくされた状況となりました。

 このような状況の中で、当社グループの当連結会計年度につきまして、工業用コーヒーにおいては、主要取引先

の一部において取引が減少したことにより、売上高、取扱数量ともに昨年を下回りました。

 業務用コーヒーにつきましては、取引先が外食店中心であることから、コロナの影響を最も受ける業態であるも

のの、活動制限の緩和による需要の回復が見られたことと、新しい生活様式に基づく消費者需要の変化への適応に

よる伸長等により、売上高、取扱数量ともに昨年を上回ることとなりました。
 以上の結果、当連結会計年度の売上高は10,713百万円(前年同期比29.6%減)となりました。また、利益面では

営業損失は66百万円、経常損失は84百万円、親会社株主に帰属する当期純損失は190百万円となりました。

 なお、冒頭に触れた、「収益認識に関する会計基準」等の適用により、当連結会計年度の売上高は5,414百万円減

少し、営業利益は1百万円増加しております。

 

(2)キャッシュ・フロー

 ①キャッシュ・フローの状況

 当連結会計年度における現金及び現金同等物(以下「資金」という。)は、前連結会計年度末より941百万円減少

し、3,856百万円となりました。

 当連結会計年度における各キャッシュ・フローの状況とそれらの要因は次のとおりであります。

(営業活動によるキャッシュ・フロー)

 営業活動の結果得られた資金は437百万円となりました。これは主に、税金等調整前当期純損失100百万円、減価償却費415百万円、売上債権の増加411百万円、棚卸資産の減少124百万円、仕入債務の増加695百万円によるものであります。

(投資活動によるキャッシュ・フロー)

 投資活動の結果使用した資金は543百万円となりました。これは主に、投資計画に基づいた有形固定資産の取得による支出488百万円によるものであります。

(財務活動によるキャッシュ・フロー)

 財務活動の結果使用した資金は835百万円となりました。これは主に、配当金の支払106百万円及び長期借入金の返済による支出725百万円によるものであります。

生産、受注及び販売の実績

(1)生産実績

 当社グループはコーヒー関連事業の単一セグメントであり、当連結会計年度における生産実績は、次のとおりであります。

 セグメントの名称

 当連結会計年度

(自 2022年1月1日

  至 2022年12月31日)

 前年同期比(%)

コーヒー関連事業(千円)

13,206,725

107.3

合計

13,206,725

107.3

 

(2)商品仕入実績

 当社グループはコーヒー関連事業の単一セグメントであり、当連結会計年度における商品仕入実績は、次のとおりであります。

 セグメントの名称

 当連結会計年度

(自 2022年1月1日

  至 2022年12月31日)

 前年同期比(%)

コーヒー関連事業(千円)

377,986

74.4

合計

377,986

74.4

 

(3)主要原材料の実績

①主要原材料の入手量、使用量及び在庫量

 原材料名

 当連結会計年度

(自 2022年1月1日

  至 2022年12月31日)

入手量

(トン)

前年同期比

(%)

使用量

(トン)

前年同期比

(%)

在庫量

(トン)

前年同期比

(%)

コーヒー生豆

36,402

121.8

37,394

124.2

593

37.4

②主要原材料の価格の推移

 原材料名

 当連結会計年度

(自 2022年1月1日

  至 2022年12月31日)

2022年3月

2022年6月

2022年9月

2022年12月

コーヒー生豆(円/kg)

456.32

471.94

489.52

563.36

 (注)1.価格は購入価格の平均で表示しております。

2.当社製品の主要原材料でありますコーヒー生豆は国際商品であり、かつわが国では全量輸入のため、当社の仕入価格は国際商品市況及び為替相場の変動による影響を受けております。

 

(4)受注実績

 当社グループの製品は見込生産を主体としているため、受注状況の記載を省略しております。

 

(5)販売実績

 当社グループはコーヒー関連事業の単一セグメントであり、当連結会計年度における販売実績は、次のとおりであります。

 セグメントの名称

 当連結会計年度

(自 2022年1月1日

  至 2022年12月31日)

 前年同期比(%)

コーヒー関連事業(千円)

10,713,988

70.4

合計(千円)

10,713,988

70.4

 (注)最近2連結会計年度の主な相手先別の販売実績及び当該販売実績の総販売実績に対する割合は次のとおりであります。

 相手先

 前連結会計年度

(自 2021年1月1日

  至 2021年12月31日)

 当連結会計年度

(自 2022年1月1日

  至 2022年12月31日)

金額(千円)

割合(%)

金額(千円)

割合(%)

森永乳業株式会社

1,218,460

8.0

1,351,493

12.6

ユーシーシー上島珈琲株式会社

1,757,058

11.5

1,271,462

11.8

株式会社MCアグリアライアンス

3,106,014

20.4

1,224,608

11.4

アサヒ飲料株式会社

1,545,488

10.2

191,918

1.8

 

財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析

 当連結会計年度の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析は、以下のとおりであります。

 なお、文中における将来に関する事項は、当連結会計年度末(2022年12月31日)現在において判断したものであります。

(1)重要な会計上の見積り及び当該見積りに用いた仮定

 当社グループの連結財務諸表は、わが国において一般に公正妥当と認められている会計基準に基づき作成しております。この連結財務諸表の作成にあたって、必要と思われる見積りは、合理的な基準に基づいて実施しております。

 詳細につきまして、「第5 経理の状況 1 連結財務諸表等(1)連結財務諸表 注記事項(重要な会計上の見積り)」および「第5 経理の状況 2 財務諸表等(1)財務諸表 注記事項 (重要な会計上の見積り)」に記載のとおりであります。

 

(2)経営成績の分析

① 売上高

 売上高の詳細については、「第2 事業の状況 3 経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析 業績等の概要 (1)業績」に記載のとおりであります。

② 売上総利益

 当連結会計年度の売上総利益は2,208百万円となりました。

③ 営業損益

 当連結会計年度の営業損失は66百万円となりました。

④ 経常損益

 当連結会計年度の経常損失は84百万円となりました。

⑤ 親会社株主に帰属する当期純損益

 当連結会計年度は190百万円の親会社株主に帰属する当期純損失となりました。

 なお、セグメントの分析は、「第2 事業の状況 3 経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析 業績等の概要 (1)業績」の項目を、また今後の事業環境の見通しと当社グループの課題につきましては、「第2 事業の状況 1 経営方針、経営環境及び対処すべき課題等」の項目を、それぞれご参照ください。

(3)財政状態の分析

① 資産

 流動資産は、前連結会計年度より564百万円減少し、8,267百万円となりました。主な要因は、売掛金が411百万円増加しましたが、現金及び預金が941百万円、原材料及び貯蔵品が222百万円減少したことによります。固定資産は、前連結会計年度より224百万円減少し、5,647百万円となりました。主な要因は、有形固定資産が186百万円、無形固定資産が22百万円、投資その他の資産が15百万円減少したことによります。

   この結果、当連結会計年度末の総資産は、789百万円減少し、13,914百万円となりました。

② 負債

 流動負債は、前連結会計年度より208百万円増加し、5,234百万円となりました。主な要因は、支払手形及び買掛金が695百万円増加し、未払金が378百万円、未払法人税等が45百万円及び未払消費税等が52百万円減少したことによります。固定負債は、前連結会計年度より717百万円減少し、2,862百万円となりました。主な要因は長期借入金が725百万円減少しましたが、退職給付に係る負債が19百万円増加したことによります。

 この結果、当連結会計年度末の負債合計は前連結会計年度より509百万円減少し、8,096百万円となりました。

③ 純資産

 当連結会計年度末の純資産は、前連結会計年度より280百万円減少し、5,817百万円となりました。この結果、当連結会計年度末の自己資本比率は41.8%となりました。

(4)キャッシュ・フローの分析

① キャッシュ・フロー

 当連結会計年度における営業活動の結果得られた資金は437百万円、投資活動の結果使用した資金は543百万円、財務活動の結果使用した資金は835百万円となりました。その結果、当連結会計年度末の現金及び現金同等物は3,856百万円となりました。

② キャッシュ・フロー指標

主要項目

当連結会計年度

(2022年12月31日)

自己資本比率(%)

41.8

時価ベースの自己資本比率(%)

88.2

キャッシュ・フロー対有利子負債比率(年)

7.5

インタレスト・カバレッジ・レシオ(倍)

16.3

・自己資本比率:自己資本/総資産

・時価ベースの自己資本比率:株式時価総額/総資産

 株式時価総額は、期末株価終値×期末発行済株式数(自己株式控除後)によって算出しております。

・キャッシュ・フロー対有利子負債比率:有利子負債/営業活動によるキャッシュ・フロー

 有利子負債は、連結貸借対照表に計上されている負債のうち利子を払っている全ての負債を対象としております。

・インタレスト・カバレッジ・レシオ:営業活動によるキャッシュ・フロー/利払い

 利払いは、連結キャッシュ・フロー計算書の「利息の支払額」を使用しております。

 

(5)資本の財源及び資金の流動性

①キャッシュ・フロー

 当連結会計年度のキャッシュ・フローの分析につきましては、「(4)キャッシュ・フローの分析」に記載のとおりです。

 

②資金需要

 当社グループの運転資金需要は、原材料費、製造経費、商品仕入、販売費及び一般管理費等の営業費用によるものであります。また、設備投資資金需要は、機械設備新設及び改修等に係る投資資金によるものであります。

 

③財務政策

 当社グループは、運転資金及び設備資金につきましては、内部資金または借入により資金調達することとしております。

 

4【経営上の重要な契約等】

該当事項はありません。

2【主要な設備の状況】

(1)提出会社

 

 

 

 

 

 

 

2022年12月31日現在

事業所名(所在地)

セグメントの名称

設備の内容

帳簿価額

従業員数

(人)

建物及び構築物

 (百万円)

機械装置及び運搬具

 (百万円)

土地

(百万円)

(面積㎡)

その他

(百万円)

合計

(百万円)

本社

(東京都港区)

コーヒー関連事業

統括業務及び販売施設

0

2

3

50

(-)

[3]

神奈川総合工場

(神奈川県愛甲郡愛川町)

コーヒー関連事業

コーヒー生産設備

1,594

1,885

1,639

155

5,274

131

(18,628)

[78]

 (注)1.帳簿価額のうち「その他」は、工具、器具及び備品、及び建設仮勘定であります。

2.従業員数欄の[外数]は、臨時雇用者(顧問、派遣社員及びパートタイマー)の年間平均人員であります。

 

(2)国内子会社

 

 

 

 

 

 

 

 

2022年12月31日現在

会社名

事業所名

(所在地)

セグメントの名称

設備の内容

帳簿価額

従業

員数

(人)

建物及び構築物

(百万円)

機械装置及び運搬具

(百万円)

土地

(百万円)

(面積㎡)

リース資産

(百万円)

その他

(百万円)

合計

(百万円)

株式会社アートコーヒー

本社

(東京都千代田区)

コーヒー関連事業

統括業務及び販売施設

6

6

37

[29]

(注)1.帳簿価額のうち「その他」は工具、器具及び備品であります。

2.従業員数欄の[外数]は、臨時雇用者(顧問、派遣社員及びパートタイマー)の年間平均人員であります。

 

①【株式の総数】

種類

発行可能株式総数(株)

普通株式

20,000,000

20,000,000

②【発行済株式】

種類

事業年度末現在発行数

(株)

(2022年12月31日)

提出日現在発行数(株)

(2023年3月24日)

上場金融商品取引所名又は登録認可金融商品取引業協会名

内容

普通株式

13,869,200

13,869,200

東京証券取引所

スタンダード市場

権利内容に何ら限定のない当社における標準となる株式であり、単元株式数は100株であります。

13,869,200

13,869,200

①【ストックオプション制度の内容】

 該当事項はありません。

②【ライツプランの内容】

  該当事項はありません。

 

(4)【発行済株式総数、資本金等の推移】

年月日

発行済株式総数増減数(株)

発行済株式総数残高(株)

資本金増減額

(百万円)

資本金残高

(百万円)

資本準備金

増減額

(百万円)

資本準備金残高(百万円)

2019年1月7日

(注)1

1,318,100

15,187,300

749

4,966

749

1,260

2019年1月7日

(注)2

△1,318,100

13,869,200

4,966

1,260

2020年4月24日

(注)3

95,000

13,964,200

41

5,008

41

1,302

2020年4月24日

(注)4

△95,000

13,869,200

5,008

1,302

2021年3月24日(注)5

13,869,200

△2,504

2,504

△743

559

2021年4月23日

(注)6

11,000

13,880,200

5

2,509

5

565

2021年4月23日

(注)7

△11,000

13,869,200

2,509

565

2022年4月22日

(注)8

9,000

13,878,200

4

2,514

4

569

2022年4月22日

(注)9

△9,000

13,869,200

2,514

569

(注)1.2019年1月7日付けで三菱商事株式会社に対する第三者割当を行い、発行済株式総数が1,318,100株、資本金及び資本準備金がそれぞれ749,998千円増加しております。

有償第三者割当 1,318千株

発行価額    1,138円

資本組入額   569円

主な割当先   三菱商事㈱

2.2019年1月7日付で自己株式の消却を行い、発行済株式総数が1,318,100株減少しております。

3.譲渡制限付株式報酬としての新株式の発行による増加であります。

発行価額  877円

資本組入額 438.5円

割当先   当社社外取締役を除く取締役、社外監査役を除く監査役および

      取締役を兼務しない執行役員9名

4.自己株式の消却による減少であります。

5.資本金の減少額△2,504百万円及び資本準備金の減少額△753百万円は減資によるものであります。

また、資本剰余金を原資とする配当に伴う積立により10百万円増加しております。

6.譲渡制限付株式報酬としての新株式の発行による増加であります。

発行価額  1,030円

資本組入額 515円

割当先   当社社外取締役を除く取締役7名

      取締役を兼務しない執行役員1名

7.自己株式の消却による減少であります。

8.譲渡制限付株式報酬としての新株式の発行による増加であります。

発行価額  993円

資本組入額 496.5円

割当先   当社社外取締役を除く取締役6名

9.自己株式の消却による減少であります。

 

(5)【所有者別状況】

 

 

 

 

 

 

 

2022年12月31日現在

区分

株式の状況(1単元の株式数100株)

単元未満株式の状況

(株)

政府及び地方公共団体

金融機関

金融商品取引業者

その他の法人

外国法人等

個人その他

個人以外

個人

株主数(人)

7

21

93

29

22

31,743

31,915

所有株式数(単元)

4,662

431

86,353

905

23

45,483

137,857

83,500

所有株式数の割合(%)

3.38

0.31

62.64

0.66

0.02

32.99

100.00

 (注)1.自己株式503,240株は、「個人その他」に5,032単元含まれております。また「単元未満株式の状況」に40株含まれております。

2.「その他の法人」及び「単元未満株式の状況」の欄には、証券保管振替機構名義の株式が、それぞれ2単元及び70株含まれております。

(6)【大株主の状況】

 

 

 

2022年12月31日現在

氏名又は名称

住所

所有株式数

(株)

発行済株式(自己株式を除く。)の総数に対する所有株式数の割合(%)

ユーシーシーホールディングス株式会社

兵庫県神戸市中央区港島中町7-7-7

(登記簿上の住所は、兵庫県神戸市中央区多聞通5-1-6) 

7,008,600

52.44

三菱商事株式会社

東京都千代田区丸の内2-3-1

1,318,100

9.86

日本マスタートラスト信託銀行(信託口)

東京都港区浜松町2-11-3

393,300

2.94

美鈴コーヒー株式会社

東京都世田谷区南烏山6-18-21

61,300

0.46

J.P.Morgan Securities plc (常任代理人 JPモルガン証券株式会社)

25 Bank Street Canary Wharf London UK

(東京都千代田区丸の内2-7-3)

42,300

0.32

株式会社日本カストディ銀行(信託口)

東京都中央区晴海1-8-12

41,000

0.31

上島豪太

兵庫県芦屋市

25,000

0.19

志村康昌

東京都港区

25,000

0.19

佐藤産業株式会社

兵庫県神戸市東灘区住吉浜町18

24,800

0.19

シンフォニアテクノロジー株式会社

東京都港区芝大門1-1-30

24,800

0.19

8,964,200

67.09

①【連結貸借対照表】

 

 

(単位:千円)

 

前連結会計年度

(2021年12月31日)

当連結会計年度

(2022年12月31日)

資産の部

 

 

流動資産

 

 

現金及び預金

4,798,022

3,856,882

受取手形及び売掛金

2,832,303

受取手形

4,338

売掛金

3,239,890

商品及び製品

401,318

272,470

仕掛品

12,425

31,182

原材料及び貯蔵品

703,529

481,062

その他

85,187

381,899

貸倒引当金

478

327

流動資産合計

8,832,308

8,267,398

固定資産

 

 

有形固定資産

 

 

建物及び構築物

4,040,349

4,049,269

減価償却累計額

2,343,854

2,443,086

減損損失累計額

10,935

10,935

建物及び構築物(純額)

1,685,559

1,595,247

機械装置及び運搬具

5,217,101

5,357,446

減価償却累計額

3,231,551

3,471,437

減損損失累計額

246

246

機械装置及び運搬具(純額)

1,985,303

1,885,762

土地

1,639,318

1,639,318

リース資産

12,741

12,741

減価償却累計額

6,583

6,583

減損損失累計額

6,158

6,158

リース資産(純額)

0

0

建設仮勘定

125,143

125,143

その他

416,156

399,759

減価償却累計額

328,220

312,803

減損損失累計額

51,168

47,101

その他(純額)

36,766

39,853

有形固定資産合計

5,472,091

5,285,326

無形固定資産

 

 

ソフトウエア

69,490

46,228

その他

823

無形固定資産合計

69,490

47,051

投資その他の資産

 

 

投資有価証券

78,539

82,415

繰延税金資産

123,219

41,438

その他

130,182

192,328

貸倒引当金

1,435

1,435

投資その他の資産合計

330,505

314,746

固定資産合計

5,872,087

5,647,124

資産合計

14,704,396

13,914,523

 

 

 

 

(単位:千円)

 

前連結会計年度

(2021年12月31日)

当連結会計年度

(2022年12月31日)

負債の部

 

 

流動負債

 

 

支払手形及び買掛金

3,244,560

3,940,041

短期借入金

725,000

725,000

未払金

762,679

383,856

未払法人税等

74,632

28,839

未払消費税等

52,704

賞与引当金

34,889

30,745

資産除去債務

18,987

16,578

その他

112,202

109,303

流動負債合計

5,025,656

5,234,364

固定負債

 

 

長期借入金

3,281,250

2,556,250

役員退職慰労引当金

8,772

10,311

退職給付に係る負債

237,081

256,171

資産除去債務

11,330

その他

41,698

39,466

固定負債合計

3,580,131

2,862,199

負債合計

8,605,788

8,096,564

純資産の部

 

 

株主資本

 

 

資本金

2,509,743

2,514,211

資本剰余金

3,694,280

3,689,954

利益剰余金

404,648

105,555

自己株式

500,421

491,741

株主資本合計

6,108,250

5,817,980

その他の包括利益累計額

 

 

その他有価証券評価差額金

9,641

20

その他の包括利益累計額合計

9,641

20

純資産合計

6,098,608

5,817,959

負債純資産合計

14,704,396

13,914,523

【連結損益計算書】

 

 

(単位:千円)

 

前連結会計年度

(自 2021年1月1日

 至 2021年12月31日)

当連結会計年度

(自 2022年1月1日

 至 2022年12月31日)

売上高

※1 15,218,566

※1 10,713,988

売上原価

12,821,974

8,505,977

売上総利益

2,396,591

2,208,010

販売費及び一般管理費

※2,※3 2,382,660

※2,※3 2,274,600

営業利益又は営業損失(△)

13,930

66,589

営業外収益

 

 

受取利息

262

855

受取配当金

547

1,445

受取補償金

12,517

助成金収入

32,019

971

その他

24,940

11,746

営業外収益合計

57,769

27,535

営業外費用

 

 

支払利息

30,259

26,085

持分法による投資損失

4,339

控除対象外消費税等

9,039

その他

13,332

10,273

営業外費用合計

47,931

45,397

経常利益又は経常損失(△)

23,769

84,451

特別利益

 

 

固定資産売却益

※4 386,862

関係会社株式売却益

7,390

特別利益合計

386,862

7,390

特別損失

 

 

固定資産除却損

※5 188,693

※5 23,106

固定資産売却損

※6 76,305

特別退職金

78,684

特別損失合計

343,683

23,106

税金等調整前当期純利益又は税金等調整前当期純損失(△)

66,948

100,168

法人税、住民税及び事業税

35,617

9,279

法人税等調整額

263,122

81,297

法人税等合計

227,504

90,577

当期純利益又は当期純損失(△)

294,453

190,745

親会社株主に帰属する当期純利益又は親会社株主に帰属する当期純損失(△)

294,453

190,745

①【貸借対照表】

 

 

 

(単位:千円)

 

前事業年度

(2021年12月31日)

当事業年度

(2022年12月31日)

資産の部

 

 

流動資産

 

 

現金及び預金

3,839,376

3,046,768

受取手形

3,862

4,338

売掛金

1,836,365

2,710,562

商品及び製品

146,962

152,789

仕掛品

12,425

31,182

原材料及び貯蔵品

352,453

381,314

前払費用

33,457

32,659

短期貸付金

375,083

376,011

未収入金

89,302

79,252

その他

254

130,096

貸倒引当金

376

195

流動資産合計

6,689,168

6,944,780

固定資産

 

 

有形固定資産

 

 

建物

3,852,533

3,884,453

減価償却累計額

2,203,348

2,307,404

建物(純額)

1,649,184

1,577,048

構築物

151,250

128,250

減価償却累計額

114,874

110,050

構築物(純額)

36,375

18,199

機械及び装置

5,188,227

5,333,861

減価償却累計額

3,208,990

3,453,351

機械及び装置(純額)

1,979,236

1,880,510

車両運搬具

26,564

21,274

減価償却累計額

20,496

16,021

車両運搬具(純額)

6,067

5,252

工具、器具及び備品

235,343

238,206

減価償却累計額

203,705

205,253

工具、器具及び備品(純額)

31,638

32,952

土地

1,639,318

1,639,318

建設仮勘定

125,143

125,143

有形固定資産合計

5,466,962

5,278,425

無形固定資産

 

 

ソフトウエア

53,340

43,208

その他

823

823

無形固定資産合計

54,164

44,032

 

 

 

 

(単位:千円)

 

前事業年度

(2021年12月31日)

当事業年度

(2022年12月31日)

投資その他の資産

 

 

投資有価証券

40,000

40,000

出資金

1,060

1,060

長期前払費用

38,484

52,113

関係会社株式

80,082

80,082

関係会社長期貸付金

543,750

168,750

繰延税金資産

105,776

33,769

その他

41,541

90,683

貸倒引当金

1,435

1,435

投資その他の資産合計

849,259

465,023

固定資産合計

6,370,386

5,787,480

資産合計

13,059,554

12,732,261

負債の部

 

 

流動負債

 

 

買掛金

2,407,074

3,222,039

短期借入金

725,000

725,000

未払金

508,128

311,440

未払費用

75,305

67,022

未払法人税等

41,799

23,948

未払消費税等

71,245

預り金

17,034

16,163

賞与引当金

18,787

13,451

その他

3,617

流動負債合計

3,793,130

4,453,929

固定負債

 

 

長期借入金

3,281,250

2,556,250

その他

16,716

16,716

固定負債合計

3,297,966

2,572,966

負債合計

7,091,096

7,026,895

 

 

 

 

(単位:千円)

 

前事業年度

(2021年12月31日)

当事業年度

(2022年12月31日)

純資産の部

 

 

株主資本

 

 

資本金

2,509,743

2,514,211

資本剰余金

 

 

資本準備金

565,196

569,665

その他資本剰余金

3,129,083

3,120,289

資本剰余金合計

3,694,280

3,689,954

利益剰余金

 

 

利益準備金

66,487

66,487

その他利益剰余金

 

 

繰越利益剰余金

198,369

73,546

利益剰余金合計

264,856

7,058

自己株式

500,421

491,741

株主資本合計

5,968,458

5,705,365

純資産合計

5,968,458

5,705,365

負債純資産合計

13,059,554

12,732,261

②【損益計算書】

 

 

 

(単位:千円)

 

前事業年度

(自 2021年1月1日

 至 2021年12月31日)

当事業年度

(自 2022年1月1日

 至 2022年12月31日)

売上高

 

 

製品売上高

9,392,649

7,436,425

商品売上高

593,397

199,665

売上高合計

9,986,046

7,636,091

売上原価

 

 

製品売上原価

 

 

製品期首棚卸高

154,103

145,450

当期製品製造原価

8,240,514

6,411,270

合計

8,394,618

6,556,720

製品他勘定振替高

※1 16,294

※1 14,696

製品期末棚卸高

145,450

149,456

製品売上原価

8,232,873

6,392,568

商品売上原価

 

 

商品期首棚卸高

943

1,511

当期商品仕入高

493,140

149,009

合計

494,083

150,521

商品他勘定振替高

※1 156

※1 57

商品期末棚卸高

1,511

3,332

商品売上原価

492,415

147,130

売上原価合計

8,725,289

6,539,699

売上総利益

1,260,757

1,096,391

販売費及び一般管理費

 

 

販売手数料

10,740

広告宣伝費

10,918

11,544

見本費

5,711

9,288

荷造運搬費

204,492

186,029

役員報酬

107,065

91,016

給料及び賞与

269,138

293,944

賞与引当金繰入額

8,262

4,867

退職給付費用

11,443

14,231

減価償却費

61,849

63,952

支払手数料

169,313

174,587

研究開発費

79,104

74,017

貸倒引当金繰入額

88

181

その他

285,125

337,092

販売費及び一般管理費合計

1,223,253

1,260,393

営業利益

37,503

164,001

 

 

 

 

(単位:千円)

 

前事業年度

(自 2021年1月1日

 至 2021年12月31日)

当事業年度

(自 2022年1月1日

 至 2022年12月31日)

営業外収益

 

 

受取利息

※2 21,698

※2 6,480

受取配当金

1

728

受取補償金

1,272

助成金収入

9,622

485

業務受託料

※2 49,653

※2 89,544

その他

8,629

11,659

営業外収益合計

89,604

110,169

営業外費用

 

 

支払利息

30,186

26,085

その他

78

2,531

営業外費用合計

30,265

28,616

経常利益

96,843

82,447

特別利益

 

 

関係会社株式売却益

7,390

特別利益合計

7,390

特別損失

 

 

固定資産除却損

※3 1,936

※3 9,405

関係会社株式評価損

4,290

特別損失合計

6,226

9,405

税引前当期純利益又は税引前当期純損失(△)

90,616

84,463

法人税、住民税及び事業税

17,680

7,600

法人税等調整額

105,776

72,309

法人税等合計

88,095

79,909

当期純利益又は当期純損失(△)

178,712

164,373