ワタミ株式会社

回次

第33期

第34期

第35期

第36期

第37期

決算年月

2019年３月

2020年３月

2021年３月

2022年３月

2023年３月

売上高

（百万円）

94,701

90,928

60,852

64,362

77,922

経常利益又は経常損失（△）

（百万円）

1,229

349

△8,171

2,665

3,883

親会社株主に帰属する当期純利益又は親会社株主に帰属する当期純損失（△）

（百万円）

1,373

△2,945

△11,561

△1,844

1,674

包括利益

（百万円）

1,213

△2,990

△12,093

△832

4,063

純資産額

（百万円）

17,327

14,481

3,396

14,633

17,807

総資産額

（百万円）

40,273

41,763

44,893

52,223

57,050

１株当たり純資産額

（円）

438.02

361.70

78.46

51.37

129.40

１株当たり当期純利益又は１株当たり当期純損失（△）

（円）

35.14

△74.89

△292.66

△45.49

41.27

潜在株式調整後１株当たり当期純利益

（円）

35.06

-

-

-

-

自己資本比率

（％）

42.5

34.1

7.1

27.7

30.9

自己資本利益率

（％）

8.2

△27.5

△132.7

△20.9

10.4

株価収益率

（倍）

45.86

△12.44

△3.43

△20.55

21.93

営業活動によるキャッシュ・フロー

（百万円）

4,104

534

△4,320

1,019

6,678

投資活動によるキャッシュ・フロー

（百万円）

△1,574

△4,643

△3,408

△15,365

△4,992

財務活動によるキャッシュ・フロー

（百万円）

△2,388

5,098

11,638

10,103

△1,538

現金及び現金同等物の期末残高

（百万円）

9,946

10,922

14,880

10,971

11,627

従業員数

（人）

2,619

2,642

1,902

1,728

1,633

（外、平均臨時雇用者数）

(6,990)

(6,368)

(3,184)

(2,521)

(3,100)

回次

第33期

第34期

第35期

第36期

第37期

決算年月

2019年３月

2020年３月

2021年３月

2022年３月

2023年３月

売上高

（百万円）

84,079

81,044

53,663

55,595

68,781

経常利益又は経常損失（△）

（百万円）

1,186

706

△7,024

2,504

3,984

当期純利益又は当期純損失（△）

（百万円）

1,445

△2,224

△10,265

△2,602

1,702

資本金

（百万円）

4,410

4,410

4,910

4,910

4,910

発行済株式総数

（株）

普通株式

41,686,780

41,686,780

42,684,880

42,684,880

42,684,880

Ａ種優先株式

-

-

-

120

120

純資産額

（百万円）

17,842

15,616

6,359

15,812

16,634

総資産額

（百万円）

39,111

41,261

46,845

52,898

53,982

１株当たり純資産額

（円）

451.83

394.03

155.55

84.33

103.35

１株当たり配当額

（円）

普通株式

7.5

2.5

-

-

7.5

Ａ種優先株式

-

-

-

3,035,616.4

4,000,000.0

(内１株当たり中間配当額)

（普通株式）

(-)

(-)

(-)

(-)

(-)

（Ａ種優先株式）

(-)

(-)

(-)

(-)

(-)

１株当たり当期純利益又は１株当たり当期純損失（△）

（円）

36.97

△56.56

△259.87

△64.19

41.95

潜在株式調整後１株当たり当期純利益

（円）

36.88

-

-

-

-

自己資本比率

（％）

45.1

37.6

13.4

29.8

30.8

自己資本利益率

（％）

8.4

△13.4

△94.1

△23.6

10.5

株価収益率

（倍）

43.59

△16.47

△3.86

△14.57

21.57

配当性向

（％）

20.28

-

-

-

17.88

従業員数

（人）

1,721

1,651

1,440

1,322

1,221

（外、平均臨時雇用者数）

(6,165)

(5,520)

(2,392)

(1,890)

(2,610)

株主総利回り

（％）

115.5

67.2

72.3

67.4

65.8

（比較指標：配当込みTOPIX（東証株価指数））

（％）

(95.0)

(85.9)

(122.1)

(124.6)

(131.8)

最高株価

（円）

1,724

1,721

1,188

1,184

1,111

最低株価

（円）

1,166

770

734

832

872

1986年５月

神奈川県横浜市中区尾上町三丁目43番地に、㈱ワタミを設立。

1987年２月

商号をワタミフードサービス㈱に変更。

1987年３月

「お好み焼HOUSE　唐変木」及び居酒屋「つぼ八」のフランチャイジーとして直営店舗を運営していた㈲渡美商事より営業全部を譲受け、お好み焼きレストラン事業及び居酒屋事業を開始。

1989年６月

ジェットオーブンによるお好み焼の短時間焼成法を開発し、お好み焼宅配事業１号店の「お好美壱番　ＫＥＩ太」方南町店を出店。

1990年３月

東京都大田区西蒲田七丁目33番６号へ本社を移転。

1992年４月

「もうひとつの家庭の食卓」をコンセプトとした自社ブランドの新業態開発を行い、１号店として「居食屋　和民」笹塚店を出店。
額面変更のため、ワタミフードサービス㈱（形式上の存続会社）と合併。

1992年７月

居酒屋「つぼ八」のフランチャイズ本部であるイトマン食品㈱（現㈱つぼ八）と1993年９月までにフランチャイズ契約を解除し、当社経営の居酒屋「つぼ八」（13店舗）を「居食屋　和民」に順次変更することの覚書を交わす。

1992年10月

居酒屋「つぼ八」からの看板変更第１号店、「居食屋　和民」中野南口店を開店。

1993年10月

居酒屋「つぼ八」から「居食屋　和民」への看板変更を終了。

1996年３月

「お好美壱番　ＫＥＩ太」を全店退店し、お好み焼宅配事業を廃止。

1996年７月

「お好み焼HOUSE　唐変木」のフランチャイズ契約を全て解除し、フランチャイズ展開を終了。

1996年10月

日本証券業協会に株式を店頭登録。

1997年４月

東京都大田区西蒲田七丁目45番６号へ本社を移転。

1997年５月

従業員独立制度による「居食屋　和民」フランチャイズ１号店を開店し、「居食屋　和民」の従業員独立によるフランチャイズ展開を開始。

1997年12月

酒類の仕入価格の低減を図ることを目的として酒類の小売免許を有する㈱渡美商事の株式全部を買取り、当社の子会社とする。

1998年５月

人材採用・募集業務の充実を図るため、㈱キャリアビジョンの株式を取得し、当社の子会社とする。

1998年７月

ローコスト店舗の建設・メンテナンス体制の整備を目的として、㈱ピー・エム・エス（現ワタミエナジー㈱）を設立し、当社の子会社とする。

1998年８月

東京証券取引所市場第二部に株式を上場。

1998年11月

米国レストランチェーン「T.G.I.Friday's」を国内展開することを目的として、T.G.I.Friday's Inc.との合弁により、㈱ティージーアイ・フライデーズ・ジャパンを設立し、当社の子会社とする。

1999年７月

外食産業として初めて、国際環境規格ISO14001の認証を取得。「ワタミ環境宣言」を発表。

2000年３月

東京証券取引所市場第一部に株式を指定替え。

2000年11月

外食事業の新業態「イタリアン居食屋カーラジェンテ」のチェーン展開を目的として、㈱カーラジェンテを設立し、当社の子会社とする。

2001年11月

和民（中國）有限公司が海外新規出店１号店として居食屋「和民 Hong Kong」Humphreys Avenue店を出店。

2002年２月

センター集中加工による外食事業の仕込食材品質向上を目的としてワタミ手づくり厨房㈱を設立し、当社の子会社とする。

2002年４月

ファミリーコミュニティレストラン「和み亭」のチェーン展開を目的として㈱和み亭を設立し、当社の子会社とする。

有機野菜の仕入・販売及び農業研修事業の充実を図るため、㈲ワタミファーム（本社：東京）を設立し、当社の子会社とする。

2002年12月

東京都大田区羽田一丁目１番３号へ本社を移転。

2003年４月

グループ経営の事業効率化を目的に、子会社の㈱和み亭、㈱カーラジェンテを吸収合併する。

2003年８月

㈲ワタミファーム（本社：千葉県）を設立し、当社の子会社とする。

2003年９月

農業事業拡大のため、2002年４月に設立した㈲ワタミファームを株式会社に組織変更する。

2003年10月

グループ全体の経営資源の効率的管理を目的に子会社のワタミ手づくり厨房㈱を吸収合併する。

2004年４月

介護サービスの事業展開を目的として、ワタミメディカルサービス㈱を設立し、当社の子会社とする。

2004年７月

グループ社員の独立支援を目的として、ワタミダイレクトフランチャイズシステムズ㈱を設立し、当社の子会社とする。
子会社ジャパン・リテイル・メンテナンス㈱をワタミエコロジー㈱へ、子会社㈱キャリアビジョンをワタミユニバーシティ㈱へ商号変更する。

2004年11月

農業事業拡大のため、㈲当麻グリーンライフに出資し、業務及び資本提携する。
中国本土への出店のため、子会社の和民（中國）有限公司が和民餐飲（深圳）有限公司（本社：中国広東省深圳市）を設立する。

2005年３月

㈱アールの介護の全株式を取得し、当社の子会社とする。

2005年４月

商号をワタミ㈱に変更する。

2005年５月

三商和民股份有限公司を設立。

2005年６月

ワタミ手づくり厨房第三センターが兵庫県尼崎市にて稼動。

2005年７月

居食屋「手づくり厨房」１号店として赤羽東口駅前店を東京都北区に出店。

2005年８月

ワタミファーム第５農場を千葉県佐原市（現 香取市）に開設。

2005年９月

㈱ワタミバイオ耕研を設立。

2005年10月

ワタミメディカルサービス㈱が自社開発の高齢者マンション（住宅型有料老人ホーム）一号棟として「レヴィータ岸和田」を大阪府岸和田市に開設。

2005年11月

三商和民股份有限公司が台湾新規出店１号店として居食屋「和民Taiwan」忠孝店を台北市に出店。

2006年２月

ワタミフードサービス㈱を設立。

2006年２月

DINING & BAR 「japago」１号店として三軒茶屋店を東京都世田谷区に出店。

2006年３月

焼肉居食屋「炭団」１号店として御茶ノ水駅前店を東京都千代田区に出店。

2006年３月

ワタミ医療サービス㈱を設立。

2006年４月

ワタミメディカルサービス㈱を㈱アールの介護に合併し、商号をワタミの介護㈱に変更する。

2006年４月

ワタミファーム第６農場を京都府京丹後市に開設。

2006年５月

ワタミファーム弟子屈牧場を北海道川上郡に開設。

2006年５月

㈱ワタミバイオ耕研を㈱ワタミファームに吸収合併。

2006年６月

ワタミ㈱にて教育事業本部を設立。

2006年９月

ソニー生命保険㈱との業務提携を開始。

2006年11月

2008年２月

2008年２月

2008年４月

2008年６月

中食事業「ワタミキッチン」１号店を東京都武蔵村山市（三越武蔵村山店ダイヤモンドシティ　ミュー）に出店。

㈱渡美商事をワタミ手づくりマーチャンダイジング㈱に、ワタミエコロジー㈱をワタミエコフォーカス㈱に商号変更。

WATAMI GUAMを清算。

ワタミ㈱商品本部の事業を会社分割によりワタミ手づくりマーチャンダイジング㈱に承継、ワタミ㈱店舗開発本部の事業をワタミエコフォーカス㈱にて開始。

三商和民股份有限公司を台灣和民餐飲股份有限公司に商号変更。

2008年７月

㈱タクショクの全株式を取得し、当社の子会社とする。

2008年10月

和民國際有限公司を設立。

2008年11月

 WATAMI FOOD SERVICE SINGAPORE PTE.LTDを設立。

2008年12月

Friday's Red １号店として渋谷店を東京都渋谷区に出店。

2009年１月

ワタミ手づくり厨房第四センターが埼玉県日高市にて稼動。

2009年３月

ワタミエコフォーカス㈱をワタミエコロジー㈱に商号変更。

2009年３月

㈱タクショクをワタミタクショク㈱に商号変更。

2009年４月

グループ経営の事業効率化を目的に子会社のワタミフードサービス㈱がワタミダイレクトフランチャイズシステムズ㈱を吸収合併する。

2009年７月

WATAMI FOOD SERVICE SINGAPORE PTE.LTDがシンガポール新規出店１号店として居食屋「和民Singapore」IONオーチャード店を出店。

2009年11月

ごちそう厨房　饗の屋１号店として南蒲田店を東京都大田区に出店。

2010年４月

和民中國有限公司が広州１号店として、居食屋「和民」中華廣場店を広東省広州市に出店。

2010年４月

ワタミファーム第７農場を大分県臼杵市に開設。

2010年５月

「エコ・ファースト企業」の認証を受ける。

2010年７月

ChasWood Resources Sdn. Bhdと和民國際有限公司が、マレーシアでの「居食屋和民」開発契約を締結。

2010年８月

新業態「仰天酒場　和っしょい²」第１号店として五反田東口店を東京都品川区に出店。

2010年11月

「ワタミ手づくり厨房丹波センター」を兵庫県丹波市にて稼動。

2011年６月

Creative Resto Concept,Incと和民國際有限公司が、フィリピンでの「居食屋和民」開発契約を締結。

2011年８月

和民餐飲管理（上海）有限公司を設立。

和民國際有限公司とフランチャイズ契約を締結しているChasWood Resources Sdn. Bhdが、居食屋「和民」マレーシア１号店としてパビリオン店をクアラルンプールに出店。

2011年９月

「ワタミ手づくり厨房東松山センター」を埼玉県比企郡滑川町にて稼動。

デイサービス１号店として「ハッピーデイズ」を神奈川県相模原市に開設。

2011年11月

グループ経営の事業効率化を目的に子会社のワタミフードサービス㈱が㈱ティージーアイ・フライデーズ・ジャパンを吸収合併する。

2012年３月

ワタミグループ初の風車「ワタミの夢風車 風民（ふーみん）」を秋田県にかほ市にて稼動。

2012年５月

「ワタミ手づくり厨房中京センター」を愛知県津島市にて稼動。

2012年11月

和民國際有限公司とフランチャイズ契約を締結しているCreative Resto Concept,Incが、居食屋「和民」フィリピン１号店としてMall of Asia店をマニラ湾に面したアジア最大級の巨大モール「SMモールオブエイジア」に出店。

韓国での「居食屋和民」開発を目的として、韓国GENESIS CO.,LTD社と和民國際有限公司との合弁会社GNS WATAMI FOOD AND BEVERAGE SERVICE CO.,LTD.を設立。

2013年１月

「ワタミ手づくり厨房岩国センター」を山口県岩国市にて稼動。

2013年３月

創業来初の農業黒字化を達成。

高知県初出店となる「和民」高知追手筋店を出店。国内外食事業において、全国47都道府県への出店を達成。

2013年５月

GNS WATAMI FOOD AND BEVERAGE SERVICE CO.,LTD.が、居食屋「和民」韓国１号店としてカンナム店を韓国ソウルの一大繁華街であるカンナム地区に出店。

ワタミグループ２号機となる風車が、秋田県秋田市で稼動。

2013年６月

13箇所目となる集中仕込みセンター「ワタミ手づくり厨房白岡センター」が埼玉県白岡市にて稼動。

ワタミグループ３号機となる風車が、秋田県由利本荘市で稼動。

取締役会長（非常勤）の渡邉美樹が取締役を辞任。

2013年10月

ワタミタクショク株式会社が「らくシェフ」をリニューアル、新たなお料理キットの販売を開始。

2013年12月

株式会社デリズと和民國際有限公司が、カンボジアにおいて居食屋「和民」のフランチャイズ経営を行うため、Delis Watami Cambodia Co. Ltd.を設立する合弁契約を締結。

また、同月、Delis Watami Cambodia Co. Ltd.と和民國際有限公司が、カンボジアでの居食屋「和民」開発契約を締結。

2014年６月

Delis Watami Cambodia Co. Ltd.が、居食屋「和民」カンボジア１号店として、AEON MALL Phnom Penh店をプノンペンに出店。

2014年10月

ワタミエコロジー株式会社がワタミファーム＆エナジー株式会社に社名変更。

2015年２月

ワタミ手づくり厨房越谷センターを閉鎖。

2015年３月

ワタミフードサービス株式会社がワタミタクショク株式会社とワタミ手づくりマーチャンダイジング株式会社の２社を吸収合併し、ワタミフードシステムズ株式会社に商号を変更。

2015年12月

ワタミの介護株式会社の全株式を売却、介護事業から完全撤退。

ワタミ株式会社を存続会社、ワタミフードシステムズ株式会社を消滅会社とする吸収合併を実施、持株会社体制から事業部制へ移行。

2016年１月

労働組合「ワタミメンバーズアライアンス」設立。

2016年２月

精米卸最大手の株式会社神明ホールディングと資本業務提携を締結。

2016年３月

メガ・ソーラー事業を売却、電力小売事業に集中する体制へ移行。

2016年５月

ＣＩ（コーポレート・アイデンティティ）を刷新。グループロゴ「ワタミハート」を導入。

2016年５月

ワタミファーム＆エナジー㈱が家庭向け電力販売開始。

2016年６月

旨唐揚げと居酒メシ「ミライザカ」を新宿御苑、中目黒、北千住に出店。

2016年７月

「三代目　鳥メロ」を武蔵境、国立、仙川に出店。

2016年８月

テキサス風メキシカン「ＴＥＸＭＥＸ　ＦＡＣＴＯＲＹ」を渋谷神南に出店。

2016年10月

大分県臼杵市に「うすきエネルギー株式会社」を設立。

2016年11月

HMV Cultural F&B Group limitedと中国本土における日本食を中心とした外食事業の展開に関する合弁契約を締結。

2017年１月

2017年10月

2017年12月

2017年１月

2017年２月

2018年３月

2018年３月

2018年５月

2018年９月

2018年10月

2018年11月

2018年11月

2019年１月

2019年２月

2019年３月

2019年３月

2019年５月

2019年６月

2019年６月

2019年６月

2019年７月

2019年７月

2019年８月

2019年９月

2019年10月

2019年10月

2019年10月

2020年１月

2020年１月

2020年２月

2020年３月

2020年３月

食べごたえのあるしっかり主菜のお惣菜「いきいき珠彩」を全国展開。

冷凍惣菜を通信販売する新事業「ワタミの宅食ダイレクト」を開始。

ワタミファーム臼杵農場（大分県）でJGAP認証を取得。

お手頃サイズの4種類のお惣菜「まごころ手鞠」を全国展開。

ワタミファーム白浜農場（千葉県）でJGAP認証を取得。

外食（レストラン・居酒屋）業界では国内で初めて、事業運営を100％再生可能エネルギーで調達す

ることを目標に掲げる企業が加盟する国際イニシアチブ「RE100」に参加。

ワタミファーム山武農場（千葉県）でJGAP認証を取得。

ワタミファーム京丹後農場（京都府）、ワタミファーム丹波農場（兵庫県）でJGAP認証を取得。

ワタミファーム美幌峠牧場にワタミファーム弟子屈牧場の機能を集約。

「bb.q OLIVE CHICKEN Cafe」笹塚店を東京都渋谷区にオープン。

「から揚げの天才」梅屋敷店を東京都大田区にオープン。

焼肉ホルモン「もつ★りき」御茶ノ水店を東京都千代田区にオープン。

Beautiful Oriental Group Limitedと中国本土における外食事業の展開に関する合弁契約を解消、

Watami China Food & Beverage Company Limitedの全株式を取得し、和民國際有限公司の完全子会社とする。

ワタミファーム佐原農場（千葉県）がJGAP認証を取得 。

株式会社ドリームハーバーの全株式を取得。

株式会社神明ホールディングスとの資本業務提携を解消。

「ワタミの宅食」は、「まごころ手鞠」の弁当容器をバイオマス容器に変更、併せて容器を回収し

リサイクルする取り組みを愛知県の一部地域で導入。

ベトナム１号店として、「饗和民」SERENITY（セレニティ）店をホーチミン市に出店。

「和民」「坐・和民」全店でプラスチックストローを廃止、「竹ストロー」を導入。

ワタミファーム東御農場（長野県）、ワタミファーム倉渕農場（群馬県）がJGAP認証を取得。

創業者の渡邉美樹が取締役に就任。

「三代目 鳥メロ」笹塚店で使用する電力を100％再生可能エネルギーに切り替え。

新業態 日本橋天丼「金子半之助」１号店、MP店を香港に出店。

ワタミファーム美幌峠牧場の牧草地で有機JAS認証を取得。

取締役の渡邉美樹が代表取締役会長 兼グループCEOに就任。

岩手県陸前高田市に有機・循環型社会をテーマにした農業テーマパーク「ワタミオーガニックランド」の建設を発表。

ワタミファーム＆エナジー株式会社がワタミエナジー株式会社に社名変更。

「ワタミの宅食」は、バイオマス素材を含んだお弁当・お惣菜容器を中四国・九州地区で導入、全国展開を完了、併せて容器を回収しリサイクルする取り組みを中国・四国地区に拡大。

食品リサイクル法「食品リサイクル・ループ」の認定を取得。

新型コロナウイルスの影響により、中国本土より「和民」全店の全面撤退を発表。

新型コロナウイルスによる小中高校の休校措置を受け、臨時休校支援として商品代無料でお弁当・お惣菜のお届け（50万食）を実施。

株式会社コシダカと、揚げたてから揚げとテリー伊藤のこだわり玉子焼き「から揚げの天才」の
フランチャイズ契約を締結。

2020年４月

ワタミエナジー株式会社は、電気料金の売上の１％を再生可能エネルギーの開発に投資する取り組みを開始。

2020年５月

2020年５月

2020年６月

2020年６月

2020年７月

2020年８月

2020年８月

2020年９月

2020年10月

2020年10月

2020年11月

2020年11月

2021年１月

2021年２月

2021年３月

2021年３月

食品スーパー「ロピア」と出向契約を締結、緊急事態宣言延長に伴い休業中の従業員が出向する人事交流を開始。

コロナ禍で休業中の従業員の多様な働き方を推進するため、ワタミエージェント株式会社を設立。

新業態「かみむら牧場」１号店、京急蒲田第一京浜側道店を東京都大田区蒲田にオープン。

「ワタミの宅食」が「ワタミのミールキット」を新発売、ファミリー向けミールキットに本格参入。

「ワタミの宅食」九州豪雨被災地（福岡・佐賀・大分・熊本・鹿児島）に「まごころ御膳」「まごころおかず」を10万食を無料支援。

外食事業者5社（ワタミ㈱／㈱セブン＆アイ・フードシステムズ／㈱松屋／㈱トリドールホールディングス／リンガーハットジャパン㈱）と共同し、名古屋市の38店舗で食品リサイクル・ループを構築。

経済産業省より、デジタル技術を前提としたビジネスモデル・経営変革に取り組む上場会社として「DX（デジタル・トラスフォーメーション）注目企業2020」に選定される。

「ワタミの宅食」が、新商品「まごころダブル」「野菜を食べる健康習慣」を発売、幅広い世代の食事をサポートへ。

新業態「焼肉の和民」１号店、大鳥居店を東京都大田区に出店。

「ワタミの宅食」が、新商品「いつでも二菜」を新発売。

「かみむら牧場」台湾１号店として、微風広場店を台北市に出店、和牛食べ放題を世界へ。

「ワタミの宅食」が、新商品「サラダを食べる健康習慣」「フルーツを食べる健康習慣」を発売。

「ワタミの宅食」が、新商品「旬の野菜BOX」を発売。

「愛知環境賞」優秀賞を受賞。

ワタミオーガニックランド事業で、東京農業大学と包括連携協定を締結。

復興庁「復興推進委員会」委員に、代表取締役会長 兼 グループCEO（現 代表取締役会長兼社長）の渡邉美樹が就任。

2021年４月

「ワタミの宅食」がテレビショッピングを開始、コロナ禍での特別プランを販売開始。

2021年４月

日本最大級の有機農業テーマパーク「陸前高田ワタミオーガニックランド」オープン。

2021年６月

「ワタミの宅食」に冷凍惣菜の新商品「ナチュラルデリ」を販売開始。

2021年７月

「から揚げの天才」が日本の外食チェーンで最速の2年7ヶ月で100店舗達成。

2021年７月

「から揚げの天才」が中国大手外食企業とFC契約を締結し、上海に海外１号店を出店。

2021年８月

「ワタミの宅食」全521営業所でISO14001環境マネジメントシステム認証取得。

2021年９月

「ワタミ手づくり厨房東松山センター」が食品リサイクル・ループ認定（農林水産省・環境省）取得。

2021年９月

RE100達成に向けて本社ビル・「ワタミ手づくり厨房中京センター」で再生可能エネルギー100％導入。

2021年10月

代表取締役会長兼グループCEOの渡邉美樹が代表取締役会長兼社長に就任。

2021年11月

「ワタミの宅食」が愛知県「ワンウェイプラスチックごみ削減取組表彰」受賞。

2021年11月

「かみむら牧場」が香港タイムズスクエアに香港１号店オープン。

2021年12月

すし事業に参入「すしの和」１号店を錦糸町南口にオープン。

2021年12月

SDGs「脱炭素チャレンジカップ2022奨励賞」受賞。

2022年２月

「ワタミの宅食」新商品ミールキットPAKU MOGU（パクモグ）を販売開始。

2022年３月

外食店舗で環境に配慮した「木製カトラリー」を順次導入。

2022年３月

「ワタミの宅食」新商品「まごころ小箱490円」を販売開始。

2022年３月

ワタミ健康経営優良法人（大規模法人部門）に認定。

2022年４月

東京証券取引所の市場区分の見直しにより、東京証券取引所の市場第一部からプライム市場に移行。

2022年４月

「ワタミの宅食」が森永乳業株式会社と協業し、お弁当と乳製品がセットの特別プランを販売開始。

2022年４月

フロン排出抑制法への取り組みに関する「第１回JRECO フロン格付け」でAランクを取得。

2022年４月

「ワタミの宅食」が栃木県と「地域見守り事業に関する協定」を締結。

2022年４月

「ワタミの宅食」が埼玉県所沢警察署と「地域安全に関する協定」を締結。

2022年５月

「かみむら牧場」が九州地区に初の直営店「福重拾六町店」を出店。

2022年７月

「ワタミの宅食」新商品「まごころ小箱（小）390円」を販売開始。

2022年７月

特定非営利活動法人フードバンクさがの子ども支援プロジェクト「夏休みお弁当プロジェクト 2022」に参画。給食のない夏休み期間における地域の子どもの食事を支援。

2022年８月

「ワタミの宅食」がミールキットの新ブランド「あっ！と ごはん」の販売開始。

2022年８月

「ワタミの宅食ダイレクト」が糖質に配慮したお惣菜「ロカボリック」を新発売。

2022年９月

「ワタミの宅食」が高齢者見守り事業「ワタミの宅食 みまもりサービス」の事業化を発表。

2022年９月

日本食糧新聞社が主催する「第31回食品安全安心・環境貢献賞」を受賞。

2022年11月

香港ワタミが「CLP Smart Energy Award 2022」で「サステナブル・ビジョン賞」を受賞。

2022年11月

日経「SDGｓ経営」調査で外食産業では最高位の星3.5に認定。

2022年12月

陸前高田ワタミオーガニックランドのソーラーパネルが発電開始し、太陽光を農業生産と発電で共有するソーラーシェアリングが本格的に稼働。

2023年１月

ワタミエージェント株式会社がバングラデシュのKaicom（カイコム）グループと共同して、海外人材サービス事業の合弁会社「Kaicom Dream Street BD 株式会社」を設立。

2023年２月

ワタミファームが自社農場で生産した有機野菜を使用する加工食品新ブランド「農縁」を発表。

2023年３月

経済産業省が定める健康経営優良法人認定制度において、２年連続で「健康経営優良法人2023年（大規模法人部門）」に認定。

2023年３月

「国内外食（居酒屋・レストラン）事業」４年ぶりとなるマスク着用緩和方針を契機に歓送迎会の需要が大幅伸長。

統括事業

ワタミ㈱

ワタミグループの統括

国内外食事業

ワタミ㈱

WATAMI USA GUAM

他１社

問屋から飲料類を仕入れ、飲食店の経営並びにフランチャイズ事業の展開

宅食事業

ワタミ㈱

食料品材料セット及び調理済み商品の製造、販売、宅配

海外外食事業

和民國際有限公司

海外の外食事業におけるフランチャイズ事業の展開、

海外現地法人の管理及び海外エリア進出の戦略立案・実行

和民（中國）有限公司

台灣和民餐飲股份有限公司

Watami Food Service

Singapore Pte.Ltd.

Watami China Food & Beverage Co., Ltd.

他４社

海外各地域における飲食店の経営

環境事業

ワタミエナジー㈱

他４社

電力小売事業、風力発電事業、環境マネジメント事業

農業

㈲ワタミファーム

㈲当麻グリーンライフ

ワタミファーム陸前高田㈱

農産物の生産・販売、農産加工品の製造・販売及び集中仕込みセンターへの農産物の納入

（連結子会社）

WATAMI USA GUAM

米国GUAM

219百万円

国内外食事業

直接100.0％

当社は貸付を行っております。

役員の兼任あり

ワタミカミチク株式会社

東京都大田区

300百万円

同上

直接53.3％

役員の兼任あり

和民國際有限公司(注)３

中国（香港）

13,364百万円

海外外食事業

直接100.0％

役員の兼任あり

和民（中國）有限公司

中国（香港）

89百万円

同上

間接100.0％

役員の兼任あり

台灣和民餐飲股份有限公司

中華民国
（台北市）

286百万円

同上

間接100.0％

当社は貸付を行っております。

役員の兼任あり

Watami Food Service Singapore Pte.Ltd.(注)３

シンガポール

4,397百万円

同上

直接99.9％

間接 0.1％

役員の兼任あり

Delis Watami

Cambodia Co., Ltd.(注)５

カンボジア

51百万円

同上

-

[100.0％]

-

Watami China Food & Beverage Co., Ltd.(注)３

中国（香港）

632百万円

同上

間接100.0％

役員の兼任あり

和民餐飲（深圳）有限公司

中国広東省

深圳市

162百万円

同上

間接100.0％

役員の兼任あり

和民餐飲管理(上海)有限公司

中国上海市

377百万円

同上

間接100.0％

当社は貸付を行っております。

役員の兼任あり

ワタミエナジー株式会社

東京都大田区

194百万円

環境事業

直接100.0％

当社はキャッシュマネジメントシステムにより資金の貸借取引を行っております。

役員の兼任あり

ワタミエコパワー株式会社

東京都大田区

1百万円

同上

間接100.0％

役員の兼任あり

一般社団法人このうら市民風力発電(注)５

秋田県秋田市

-

同上

-

[100.0％]

当社は貸付を行っております。

有限会社ワタミファーム

(注)５

千葉県山武市

3百万円

農業

直接38.3％

[61.7％]

当社はキャッシュマネジメントシステムにより資金の貸借取引を行っております。

有限会社当麻グリーンライフ

(注)５

北海道上川郡

43百万円

同上

直接37.2％

間接 9.2％

[53.6％]

当社は貸付を行っております。

ワタミファーム陸前高田株式会社(注)５

岩手県陸前高田市

1百万円

同上

直接45.0％

[55.0％]

当社は貸付を行っております。

ワタミオーガニックランド株式会社

岩手県陸前高田市

30百万円

その他

直接100.0％

当社は貸付を行っております。

役員の兼任あり

W&I DREAM MODEL 株式会社

東京都大田区

50百万円

同上

直接100.0％

役員の兼任あり

ワタミエージェント株式会社

東京都大田区

48百万円

同上

直接100.0％

当社は貸付を行っております。

役員の兼任あり

インナーオリジンジャパン株式会社

東京都大田区

15百万円

同上

直接99.9％

[0.1％]

当社は貸付を行っております。

役員の兼任あり

Global Dream Street Pte.Ltd.

シンガポール

107百万円

同上

直接100.0％

役員の兼任あり

ASIA RECRUIT STAFFING(A.R.S)CO.,Ltd.

(注)５

カンボジア

10百万円

同上

間接49.0％

-

（持分法適用関連会社）

GNS WATAMI FOOD AND BEVERAGE SERVICE CO., LTD.

韓国

685百万円

海外外食事業

間接50.0％

役員の兼任あり

株式会社ウイネット向浜

秋田県秋田市

1百万円

環境事業

間接15.0％

当社は貸付を行っております。

株式会社ウイネット西目

秋田県秋田市

1百万円

同上

間接15.0％

当社は貸付を行っております。

Kaicom Dream Street BD Co.Ltd.

バングラデシュ

16百万円

その他

間接40.0％

-

（その他の関係会社）

有限会社アレーテー(注)４

横浜市神奈川区

3百万円

資産管理

被所有直接

28.66％

役員の兼任あり

2023年３月31日現在

セグメントの名称

従業員数（人）

国内外食事業

530

(1,803)

宅食事業

597

(782)

海外外食事業

323

(439)

環境事業

11

(-)

農業

33

(23)

全社（共通）

139

(53)

合計

1,633

(3,100)

2023年３月31日現在

従業員数（人）

平均年齢（歳）

平均勤続年数（年）

平均年間給与（千円）

1,221

（2,610）

43.7

10.64

4,851

セグメントの名称

従業員数（人）

国内外食事業

525

(1,775)

宅食事業

597

(782)

全社（共通）

99

(53)

合計

1,221

(2,610)

当事業年度

補足説明

管理職に占める女性労働者の割合（％）

（注）１

男性労働者の育児休業取得率（％）

（注）２

労働者の男女の賃金の差異（％）

（注）１

全労働者

正規雇用

労働者

パート・

有期労働者

14.3

25.0

52.9

77.0

90.3

－

2023年３月31日現在

焼肉和民　大鳥居店　他

（東京都大田区西糀谷）

国内外食事業

外食店舗

1,165

0

-

155

-

-

283

525

（1,775）

大田区羽田営業所　他

（東京都大田区本羽田）

宅食事業

営業所

仕込みセンター（工場）

1,550

42

499

85

13,919

313

375

597

（782）

本社・社宅

（東京都大田区羽田）

全社又は共通

本社

9

0

-

49

3,127

2

1

99

（53）

業態名

地域

店舗数

「ミライザカ」

東北

6

関東

40

北陸・甲信越

3

東海

5

関西

12

中国・四国

10

九州

12

小計

88

「鳥メロ」

東北

2

関東

55

北陸・甲信越

4

東海

12

関西

13

中国・四国

10

九州

5

小計

101

「焼肉の和民」

関東

15

東海

3

関西

7

小計

25

「かみむら牧場」

関東

6

東海

1

関西

3

九州

2

小計

12

「から揚げの天才」

東北

1

関東

37

東海

4

関西

3

小計

45

「ｂｂｑ」

関東

15

東海

2

関西

4

小計

21

「TGI」

関東

11

東海

1

海外

1

小計

13

その他

東北

1

関東

25

東海

2

関西

10

中国・四国

1

九州

3

小計

42

国内外食合計

347

地域

営業拠点数

東北

17

関東

175

北陸・甲信越

36

東海

77

関西

94

中国・四国

39

九州

87

宅食合計

525

地域

店舗数

香港

22

台湾

5

シンガポール

6

フィリピン

16

ベトナム

1

海外外食合計

50

普通株式

100,000,000

　　第１種優先株式

50,000,000

Ａ種優先株式

120

計　（注）

100,000,000

付与対象者の区分及び人数（名）

 取締役                   4

 当社従業員             125

 子会社従業員             4

新株予約権の数（個） ※

1,150 〔1,090〕

新株予約権の目的となる株式の種類 ※

普通株式

新株予約権の目的となる株式の数（株） ※

115,000 〔109,000〕

新株予約権の行使時の払込金額（円） ※

1,078

新株予約権の行使期間 ※

2019年４月１日～

2024年３月31日

新株予約権の行使により株式を発行する場合の株式の発行価格及び資本組入額（円） ※

発行価格　　　 1,078

資本組入額　　　 539

新株予約権の行使の条件 ※

権利行使時においても、当社又は当社関係会社の取締役、執行役員又は従業員であることを要する。

ただし、任期満了による退任、定年退職、その他正当な理由のある場合を除く。

新株予約権の譲渡に関する事項 ※

当社取締役会の承認を要する。

組織再編成行為に伴う新株予約権の交付に関する事項 ※

（注）１

2023年３月31日現在

区分

株式の状況（１単元の株式数100株）

単元未満

株式の状況

（株）

政府及び

地方公共団体

金融機関

金融商品取引業者

その他の

法人

外国法人等

個人その他

計

個人以外

個人

株主数（人）

-

17

23

303

50

121

56,256

56,770

-

所有株式数

（単元）

-

55,845

8,756

201,750

7,648

232

151,639

425,870

97,880

所有株式数の割合（％）

-

13.11

2.06

47.37

1.80

0.05

35.61

100.00

-

2023年３月31日現在

区分

株式の状況（１単元の株式数1株）

単元未満

株式の状況

（株）

政府及び

地方公共団体

金融機関

金融商品取引業者

その他の

法人

外国法人等

個人その他

計

個人以外

個人

株主数（人）

-

-

-

-

-

-

1

1

-

所有株式数

（単元）

-

-

-

-

-

-

120

120

-

所有株式数の割合（％）

-

-

-

-

-

-

100.00

100.00

-

2023年３月31日現在

氏名又は名称

住所

所有株式数

（千株）

発行済株式（自己株式を除く。）の総数に対する所有株式数の割合（％）

有限会社アレーテー

神奈川県横浜市神奈川区栄町10-35

11,460

28.66

サントリー株式会社

東京都港区台場2-3-3

5,421

13.55

日本マスタートラスト信託銀行株式会社（信託口）

東京都港区浜松町2-11-3

2,652

6.63

株式会社横浜銀行

神奈川県横浜市西区みなとみらい3-1-1

645

1.61

ワタミ従業員持株会

東京都大田区羽田1-1-3

547

1.36

損害保険ジャパン株式会社

東京都新宿区西新宿1-26-1

440

1.10

株式会社日本カストディ銀行（信託口）

東京都中央区晴海1-8-12

419

1.05

極洋商事株式会社

東京都港区赤坂3-3-3

400

1.00

明治安田生命保険相互会社

東京都千代田区丸の内2-1-1

384

0.96

株式会社みずほ銀行

東京都千代田区大手町1-5-5

379

0.94

計

-

22,750

56.89

氏名又は名称

住所

保有株券等の数

（千株）

株券等保有割合

（％）

アサヒビール株式会社

東京都墨田区吾妻橋1-23-1

1,493

3.50

2023年３月31日現在

氏名又は名称

住所

所有議決権数

（個）

総株主の議決権に対する所有議決権数の割合（％）

有限会社アレーテー

神奈川県横浜市神奈川区栄町10-35

114,604

28.73

サントリー株式会社

東京都港区台場2-3-3

54,216

13.59

日本マスタートラスト信託銀行株式会社（信託口）

東京都港区浜松町2-11-3

26,522

6.64

株式会社横浜銀行

神奈川県横浜市西区みなとみらい3-1-1

6,454

1.61

ワタミ従業員持株会

東京都大田区羽田1-1-3

5,473

1.37

損害保険ジャパン株式会社

東京都新宿区西新宿1-26-1

4,400

1.10

株式会社日本カストディ銀行（信託口）

東京都中央区晴海1-8-12

4,199

1.05

極洋商事株式会社

東京都港区赤坂3-3-3

4,000

1.00

明治安田生命保険相互会社

東京都千代田区丸の内2-1-1

3,842

0.96

株式会社みずほ銀行

東京都千代田区大手町1-5-5

3,795

0.95

計

-

227,505

57.03

(単位：百万円)

前連結会計年度

(2022年３月31日)

当連結会計年度

(2023年３月31日)

資産の部

流動資産

現金及び預金

30,826

31,505

売掛金及び契約資産

※１,※２ 4,066

※１,※２ 3,134

有価証券

-

4,204

商品及び製品

456

474

仕掛品

344

449

原材料及び貯蔵品

396

500

その他

1,674

1,743

貸倒引当金

△105

△15

流動資産合計

37,660

41,995

固定資産

有形固定資産

建物及び構築物

※３ 18,634

※３ 18,488

減価償却累計額

△14,465

△14,801

建物及び構築物（純額）

4,168

3,686

機械装置及び運搬具

※２,※３ 1,600

※２,※３ 1,856

減価償却累計額

△882

△1,035

機械装置及び運搬具（純額）

717

821

土地

336

336

リース資産

3,445

2,491

減価償却累計額

△2,329

△1,750

リース資産（純額）

1,115

740

建設仮勘定

※３ 465

※３ 148

その他

※３ 2,271

※３ 2,468

減価償却累計額

△1,704

△1,888

その他（純額）

567

579

有形固定資産合計

7,371

6,313

無形固定資産

その他

1,427

1,171

無形固定資産合計

1,427

1,171

投資その他の資産

投資有価証券

※４ 159

※４ 2,527

差入保証金

4,826

4,395

投資固定資産

12

12

減価償却累計額

△12

△12

投資固定資産（純額）

0

0

その他

※４ 1,008

※４ 949

貸倒引当金

△231

△302

投資その他の資産合計

5,763

7,570

固定資産合計

14,562

15,054

資産合計

52,223

57,050

(単位：百万円)

前連結会計年度

(2022年３月31日)

当連結会計年度

(2023年３月31日)

負債の部

流動負債

支払手形及び買掛金

2,901

3,237

１年内償還予定の社債

100

100

短期借入金

※２,※６ 5,592

※２,※６ 5,726

リース債務

747

560

未払金

2,393

4,189

未払法人税等

560

616

未払費用

1,603

1,712

賞与引当金

320

606

役員賞与引当金

-

24

販売促進引当金

33

12

その他

※７ 584

※７ 803

流動負債合計

14,837

17,589

固定負債

社債

150

50

長期借入金

※２,※６ 17,010

※２,※６ 17,227

リース債務

1,420

1,016

資産除去債務

2,399

1,894

その他

※７ 1,771

※７ 1,464

固定負債合計

22,752

21,653

負債合計

37,589

39,243

純資産の部

株主資本

資本金

4,910

4,910

資本剰余金

17,441

17,019

利益剰余金

△5,264

△3,589

自己株式

△3,289

△3,738

株主資本合計

13,798

14,601

その他の包括利益累計額

その他有価証券評価差額金

11

9

為替換算調整勘定

638

3,043

その他の包括利益累計額合計

650

3,052

新株予約権

26

21

非支配株主持分

158

131

純資産合計

14,633

17,807

負債純資産合計

52,223

57,050

(単位：百万円)

前連結会計年度

(自　2021年４月１日

　至　2022年３月31日)

当連結会計年度

(自　2022年４月１日

　至　2023年３月31日)

売上高

※１ 64,362

※１ 77,922

売上原価

29,723

34,316

売上総利益

34,639

43,605

販売費及び一般管理費

※２ 38,217

※２ 42,130

営業利益又は営業損失（△）

△3,577

1,474

営業外収益

受取利息

32

165

有価証券利息

-

90

設備賃貸収入

139

108

助成金収入

※３ 5,311

※３ 1,601

持分法による投資利益

31

-

為替差益

1,069

645

雑収入

332

345

営業外収益合計

6,916

2,957

営業外費用

支払利息

278

257

設備賃貸費用

159

103

持分法による投資損失

-

21

雑損失

235

166

営業外費用合計

673

549

経常利益

2,665

3,883

特別損失

固定資産除却損

※４ 52

※４ 26

減損損失

※５ 2,924

※５ 1,658

店舗臨時休業による損失

※６ 1,239

-

特別損失合計

4,215

1,684

税金等調整前当期純利益又は税金等調整前当期純損失（△）

△1,549

2,198

法人税、住民税及び事業税

303

581

法人税等調整額

△7

△44

法人税等合計

295

536

当期純利益又は当期純損失（△）

△1,845

1,661

非支配株主に帰属する当期純損失（△）

△1

△13

親会社株主に帰属する当期純利益又は親会社株主に帰属する当期純損失（△）

△1,844

1,674

(単位：百万円)

前事業年度

(2022年３月31日)

当事業年度

(2023年３月31日)

資産の部

流動資産

現金及び預金

15,024

12,956

売掛金

※１ 3,449

※１ 2,674

有価証券

-

4,204

商品及び製品

370

392

仕掛品

334

435

原材料及び貯蔵品

224

344

前払費用

582

627

短期貸付金

※１ 254

※１ 220

立替金

※１ 500

※１ 375

未収入金

※１ 152

※１ 138

前渡金

18

-

その他

※１ 39

※１ 109

貸倒引当金

△69

△40

流動資産合計

20,881

22,439

固定資産

有形固定資産

建物

3,287

2,725

構築物

49

43

機械及び装置

439

499

車両運搬具

0

0

器具及び備品

259

290

土地

315

315

リース資産

1,024

660

建設仮勘定

317

39

有形固定資産合計

5,692

4,573

無形固定資産

商標権

10

12

ソフトウエア

820

1,042

ソフトウエア仮勘定

458

37

電話加入権

64

64

無形固定資産合計

1,353

1,155

投資その他の資産

投資有価証券

93

2,418

関係会社株式

17,141

17,024

関係会社出資金

101

101

長期貸付金

※１ 4,964

※１ 4,350

破産更生債権等

167

212

長期前払費用

138

110

差入保証金

4,181

3,656

保険積立金

234

244

投資固定資産

0

0

その他

55

35

貸倒引当金

△2,109

△2,340

投資その他の資産合計

24,969

25,814

固定資産合計

32,016

31,543

資産合計

52,898

53,982

(単位：百万円)

前事業年度

(2022年３月31日)

当事業年度

(2023年３月31日)

負債の部

流動負債

買掛金

2,457

2,672

１年内償還予定の社債

100

100

短期借入金

1,030

-

１年内返済予定の長期借入金

※３ 5,576

※３ 5,672

リース債務

737

549

未払金

※１ 2,015

※１ 3,278

未払法人税等

531

596

前受金

132

57

未払費用

1,385

1,426

預り金

240

424

前受収益

197

159

賞与引当金

260

549

役員賞与引当金

-

24

販売促進引当金

33

12

その他

166

646

流動負債合計

14,865

16,170

固定負債

社債

150

50

長期借入金

※３ 16,931

※３ 17,159

リース債務

1,326

933

資産除去債務

2,187

1,663

預り保証金

953

898

その他

669

473

固定負債合計

22,219

21,178

負債合計

37,085

37,348

純資産の部

株主資本

資本金

4,910

4,910

資本剰余金

資本準備金

5,502

5,502

その他資本剰余金

11,939

11,514

資本剰余金合計

17,441

17,016

利益剰余金

利益準備金

107

107

その他利益剰余金

別途積立金

9,600

9,600

繰越利益剰余金

△12,995

△11,293

利益剰余金合計

△3,288

△1,586

自己株式

△3,289

△3,738

株主資本合計

15,774

16,602

評価・換算差額等

その他有価証券評価差額金

11

9

評価・換算差額等合計

11

9

新株予約権

26

21

純資産合計

15,812

16,634

負債純資産合計

52,898

53,982

(単位：百万円)

前事業年度

(自　2021年４月１日

　至　2022年３月31日)

当事業年度

(自　2022年４月１日

　至　2023年３月31日)

売上高

※１ 55,595

※１ 68,781

売上原価

※１ 24,777

※１ 29,237

売上総利益

30,818

39,543

販売費及び一般管理費

※１,※２ 34,081

※１,※２ 37,226

営業利益又は営業損失（△）

△3,263

2,317

営業外収益

受取利息

※１ 52

※１ 89

有価証券利息

-

90

助成金収入

※３ 5,132

※３ 1,310

設備賃貸収入

139

108

為替差益

913

530

雑収入

159

232

営業外収益合計

6,397

2,362

営業外費用

支払利息

259

245

設備賃貸費用

159

103

貸倒引当金繰入額

47

177

雑損失

162

167

営業外費用合計

629

694

経常利益

2,504

3,984

特別損失

固定資産除却損

46

23

減損損失

2,854

1,521

関係会社株式評価損

50

217

貸倒引当金繰入額

※４ 618

-

店舗臨時休業による損失

※５ 1,239

-

特別損失合計

4,808

1,761

税引前当期純利益又は税引前当期純損失（△）

△2,304

2,223

法人税、住民税及び事業税

292

565

法人税等調整額

5

△44

法人税等合計

298

521

当期純利益又は当期純損失（△）

△2,602

1,702